☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Пирог из слоеного теста с сыром и творогом

Пирог из слоеного теста с сыром и творогом

Приготовление
45 минут
Рецепт на:
4 персоны

Ингредиенты

основные
тесто слоеное бездрожжевое
1 пласт
творог 9%
200 г
сметана
200 г
яйца куриные
4 шт.
сыр твердый
100 г
оливковое масло
1 ст. л.
перец черный молотый
1 щепотка
соль морская
1 щепотка

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/8
Духовку предварительно разогреть до 190◦С.
шаг 2/8
Тесто предварительно разморозить, затем уложить в смазанную оливковым маслом форму для выпечки таким образом, чтобы получился корж с бортиками.
шаг 3/8
Творог измельчить блендером.
шаг 4/8
Сыр натереть на крупной терке.
шаг 5/8
Яйца посолить, поперчить и взбить миксером до однородного состояния.
шаг 6/8
Добавить сметану, творог и 2/3 сыра, все взбить.
шаг 7/8
Вылить начинку на корж и поместить в разогретую духовку.
шаг 8/8
Через 15 минут посыпать пирог оставшимся сыром и поставить в духовку еще на 10–15 минут.
Пользователь ограничил комментарии к рецепту
Vladda
12 лет назад

Спасибо, очень классный нежный пирог. Могу посоветовать любителям кавказской кухни добавить измельченную зелень и сухой чеснок.

Любочка
11 лет назад

Мой сыночек очень любит этот пирог!

натали
10 лет назад

очень вкусно.
творог можно частично заменить брынзой

Бонни
8 лет назад

На завтрак просто прекрасно, очень просто и вкусно

Мария
13 лет назад

спасибочки!!

Показать еще комментарии
Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"