Рецепт

Главная»Рецепты»

Яблочные маффины с орехами пекан

Яблочные маффины с орехами пекан

Юлия Высоцкая15 ноября 2010

Приготовление

50 минут

Рецепт на:

6 персон

Описание

У зимних яблок кожуру лучше срезать, летние яблоки можно натирать прямо с кожурой. Сок, который при этом выделится, надо сохранить и добавить к яйцам. Орехи подойдут любые.

Ингредиенты

основные

мука пшеничная

1 ½ стакана

яйца куриные

сливочное масло

сахар коричневый

½ стакана

орехи пекан

½ стакана

разрыхлитель

корица молотая

соль морская

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/8

Духовку предварительно разогреть до 200◦С.

шаг 2/8

Орехи слегка измельчить (несколько орехов оставить целыми).

шаг 3/8

Сливочное масло растопить в небольшой кастрюле.

шаг 4/8

Муку смешать с солью, разрыхлителем и корицей.

шаг 5/8

Яйца с сахаром взбить миксером в светлую, пышную массу.

шаг 6/8

Яблоки натереть на крупной терке, добавить к яичной массе, перемешать.

шаг 7/8

Влить растопленное сливочное масло, добавить измельченные орехи, всыпать муку с разрыхлителем и еще раз перемешать.

шаг 8/8

Разложить тесто в силиконовые формочки, сверху на каждый маффин положить по половинке ореха и выпекать в разогретой духовке 20 минут.

Пользователь ограничил комментарии к рецепту

Даниэлла

12 лет назад

Мафины получились прекрасно. Делала с фундуком.

12 лет назад

И с грецкими орехами чудесно работает!

12 лет назад

Очень вкусно получилось!!! Хочу еще попробовать так же, только корицу не в тесто, а сверху посыпать.

9 лет назад

Получилось очень вкусно) делала с арахисом
Спасибо!😊

11 лет назад

Делала с грецкими орехами, а сверху кусочек горького шоколада. Очень вкусно получилось!!! 😋

Добавить комментарий

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"