Рецепт
Главная»Рецепты»
Питательный яичный салат

Питательный яичный салат

Приготовление
1 час 20 минут
Рецепт на:
2 персоны

Ингредиенты

Ингредиенты

0,5кг картофеля
2 яйца
1 луковица
60мл овощного бульона
1ст.л. белого винного уксуса
соль, перец
150г йогурта
100г копченой красной рыбы
2ст.л. рубленого шнитт-лука

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/5
Картофель отварить в мундире. Тем временем также отварить яйца. Картофель остудить, почистить и нарезать пластинками.
шаг 2/5
Лук почистить и нарезать тонкими кольцами. Вместе с овощным бульоном и уксусом вскипятить, посолить, поперчить.
шаг 3/5
Залить этим маринадом картофель и оставить на 5 минут настаиваться.
шаг 4/5
Йогурт посолить и перемешать с картофелем. Поставить в холодильник на 1 час.
шаг 5/5
Рыбу порезать на полоски. Яйца почистить и разрезать на 4 части. Вместе со шнитт-луком выложить на салат. Приятного аппетита!
Комментарии — 39
Ева
13 лет назад

прикольно! с уксусом просто класс!) забираю и готовлю) 5, спасибо!)

АнастасияВ
13 лет назад
Ева,

Ева, спасибо большое! Салат, правда, супер вкусный! ;-) Я ела одна, ни с кем не делилась :)))

Ева
13 лет назад
АнастасияВ,

)))видимо от этого он еще вкуснее! Голосую!

Тата
13 лет назад

Беру рецепт!Откуда яйца с таким шикарным желтком?

АнастасияВ
13 лет назад
Тата,

Тамара, спасибо! Яйца магазинные.

Анна
13 лет назад

Ммм...вкусняшка,забираю в КК,уже есть молодая картошечка,обязательно сотворю такой вкусненький салатик!5!

АнастасияВ
13 лет назад
Анна,

Аня, спасибо! Обязательно попробуй, вкусный салат!

Вениамин
13 лет назад

Приятный салат! Правда я бы картошку убрал, впрочем, в этом случае пришлось бы название корректировать:)

АнастасияВ
13 лет назад
Вениамин,

:))) Картошка пропиталась маринадом, приобрела тонкий вкус, жалко ее выкидывать ;-)

Каролина
13 лет назад

Вкусно!!Красиво и интересно!!:))5+1!!

АнастасияВ
13 лет назад
Каролина,

Спасибо большое!!! ;-)

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"