☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Котлетки "ДОНЧАНКА"

Котлетки "ДОНЧАНКА"

Рецепт на:
12 персон
Описание
Люблю эти котлетки за их сочность и остроту. Особенно они хороши в сочетании с овощами...

Ингредиенты

Ингредиенты

Говядина/вырезка/-300.г
свинина/шейка/-300.г
сметана-1ст.ложка
лук-3
батон-1ломтик
картофель-1шт.
молоко-1/4 стакана
соль,перец,
французские травы,
панировочные сухари
2 яйца
масло растительное.
мука

Пошаговый рецепт

шаг 1/3
Перемолотое мясо,лук, картофель и вымоченный предварительно батон,соль,перец чёрный или смесь 4-х перцев,сметану.Фарш хорошо отбить на руке.
шаг 2/3
Яйца взбить.Сухари смешать с мукой 1:1. Масло разогреть на сковороде
шаг 3/3
Формовать котлеты ,обваливать в яйце.потом в сухарях с мукой и жарить до румяной корочки.
Пользователь ограничил комментарии к рецепту
ЕЛЕНА
13 лет назад

Самая лучшая хозяйка! 5++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++

Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"