Описание
Знаете, в рамках данного сайта с тирамису мне постоянно не везет. Первый раз, рецепт шоколадного тирамису по рецепту Дж. Оливера хотел выложить в феврале. Притом было готово драматично-комедийное предисловие, как я "собирал" его вечером, при свечах, т.к. света не было весь день. И тут, бац - рецепт от Юли-Анны http://www.edimdoma.ru/recipes/17863 (тогда еще просто Юлии), притом совпадений у нас ну практичечески 99%:) Хорошо, в задумках у меня апельсиновый тирамису. Приготовил я его в апреле, собирался выложить, а потом у меня случилась апатия и отдых от сайта (первый "отпуск"), и в это время отличный вариант выложила Неля http://www.edimdoma.ru/recipes/20682 :) Пошел другим путем: начал готовить тирамису с легкими акцентами, например, с мятным: http://www.edimdoma.ru/recipes/22341. И вот, приготовив еще один вариант для вечеринки, посвященной недельной давности "грустному дню" - уже для друзей, поспав пару часов после нее же, с непонятно откуда взявшейся бодростью я резво пошел к ноутбуку, с целью опубликовать его поскорее.... и натыкаюсь на этот рецепт http://www.edimdoma.ru/recipes/22688. Я понимаю, что с одной стороны это совершенно неэтично по отношению к другому автору - выкладывать похожий рецепт, но с другой стороны, никого же не смущает, когда на Масленицу или Пасху появляется по 50 рецептов за день...:) П.С.Интереcно, а кто-то прочитает комментарий от начала до конца?:))) Расчитано на миску в 1,5 раза больше предыдущего тирамису.
Вениамин,и я прочитала вашу историю до конца. И в очердной раз убедилась, что на сайте телепатия. Ну и что, что много похожих рецептов. НО все они разные. Кому действительно интересно, тот и прочитает до конца, и выберет то, что ему по душе. А может, вдохновится и сотворит что-то свое. И еще, не могу не поделиться новостью: представляете, я в нашем Барнауле нашла савоярди. Ужасно, конечно, дорого (94 р. за 200 гр., интересно, а сколько стоит это удовольствие в Питере), но по случаю какого-нибудь торжества, можно и разориться немножко.
Алла, спасибо! Цена достаточно адекватная, я покупал упаковку 400 гр. за 170 р., я вот жалею, что из Питера привез всего 2 упаковки:) И что поленился и не испек бисквит, а то на этих гостей савоярди не запасешься (ну это, конечно, шутка) :)))
Вениамин, ну что ты правда все о грустном? хорошо что выложил, а то я до сих пор выслушиваю в свой адрес порицания за то, что удалила рецепт кекса!!! а мое отношение к маскорпоне ты знаешь, поэтому прими от меня голос! кстати, предисловие читают очень многие, что меня тоже всегда поражает;)))
Да-да, хороший был кекс и описание рецепта ;)). А предисловие - это очень интересно.
Ольга, ничего грустного, немного иронии и самоиронии:) Я тоже удивлен твоему решению удалить кекс, уж лучше бы в черновиках сохранила. Я его, конечно, не успел подробно изучить, да и в рецептах кексов особенно не разбираюсь, но скажу точно, авторский стиль играет важнейшую роль, так что думаю, твой кекс был бы востребован:)
я, честно говоря, не сообразила, что можно оставить в черновиках... тогда у людей из КК рецепт не исчез-бы? где-же ты раньше был?(((
Нет, в КК остались бы названия, но прочитать рецепт было бы невозможно. Месяц назад изучал свои ранние рецепты, почти все они сопровождаются средними и ниже среднего фотографиями. Я и удалил с десяток рецептов. И только потом сообразил, что можно было временно скрыть и заменить основное фото:)))
ну вот... а еще меня ругаешь;))) ну теперь-то мы с тобой умные, больше так не будем химичить;)))
Да, Вениамин, трудный был путь у Вашего тирамису на страницу сайта...))))Но вот он, наконец, здесь и получает свои заслуженные комплименты и оценки!!:)
СУПЕР!!!Все отлично, красиво и вкусно!!!555+++1!!))
Спасибо, Каролина!:) А мне кажется, даже неплохо, что путь такой пройден, кто знает, может благодаря этому и появились последние две вариации тирамису, так что я вполне доволен!:))
И я прочитала...всё до последней буквы)))Кстати тоже храню рецепт...по тем же причинам)))Голосую за такой долгий и мучительный путь)))Жму на все кнопки!!!
Спасибо за все буквы, они мне дались весьма трудно в 6 утра:))
только не говори еще, что текст набирал при помощи экранной клавиатуры:))))
Ну, кстати, мысль, а то последнее время приходитя воевать с клавиатурой - клавиши заедают)
Мятный тираммису ещё не пробавала...спасибо за рецепт)...голосую!
Спасибо, что заглянули!