На днях купила июньский номер "Cosmopolitan" (российское издание) и увидела там это простой и изящный (по моему мнению:) ) рецепт для дневного перекуса с бокалом холодного белого вина (кому нравится с вином естественно:):) Попробовала воплотить в жизнь и мне понравилось! Предлагаю и Вам всем:)
Ингредиенты
Ингредиенты
Зерновой багет (в оригинальном рецепте предлагался белый хлеб, но я больше зерновой люблю)
Мягкий козий сыр (в данном случае брала "President")
Мед
Базилик
Белое вино (полусухое) в качестве приятного дополнения
Пошаговый рецепт с фото
шаг 1/2
Нарезать багет не очень толстыми кружочками, намазать его сыром и сверху полить медом или положить по половинке кофейной ложечки меда сверху на сыр,если мед не жидкий (как в моем случае).
шаг 2/2
Духовку предварительно разогрейте до 180 градусов. Положите бутербродики на решетку или на противень (я клала на противень) и отправляйте их в духовку на минут 7-10 (пока сыр с медом не станут однородной массой) и еще минутки 3 подержите под грилем.
Вынимаем, кладем сверху по листику зеленого базилика, наливаем бокал вина и наслаждаемся!:)
Заранее прошу прощения за несовсем удачное основное фото рецепта (я еще тот фотограф:)...). Оно почему-то не влезло в картинку полностью... Чтобы увидеть надо его открыть.
И я до сегодняшнего дня ни разу не запекала. А получается вкусно! И, с моей точки зрения, особую пикантность придает свежий базилик. Попробуйте, надеюсь Вам понравится:)
Заранее прошу прощения за несовсем удачное основное фото рецепта (я еще тот фотограф:)...). Оно почему-то не влезло в картинку полностью... Чтобы увидеть надо его открыть.
Интересно! Сочетание сыра и меда мне знакомо давно, но никогда не пробовала запекать.
И я до сегодняшнего дня ни разу не запекала. А получается вкусно! И, с моей точки зрения, особую пикантность придает свежий базилик. Попробуйте, надеюсь Вам понравится:)
Анна, прекрасно! Как поклонник таких штучек мое Вам спасибо за интересную идею!
Мне очень приятно! Спасибо Вам! Я очень надеюсь, что Вы эту идею воплотите в жизнь и Вам придется по душе:)
Уверен, что пригодится, т.к.не всегда удается придумать что-то новое для угощений, а все мероприятия у меня проходят в таком стиле - "закусочном":))
Это здорово! Спасибо Вам еще раз:):):)
Да рецепт замечателен,поддерживаю.5+1
Спасибо большое за поддержку!:)
ммм, люблю сыыыыыыыыыыыыыыыыр!!!
И я его обожжжжжжаю!:)