Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Кофейно-ореховые капкейки
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
22
20714
0
Реклама

Earl Grey Cupcakes

Earl Grey Cupcakes
Earl Grey Cupcakes
Earl Grey Cupcakes
Earl Grey Cupcakes
Earl Grey Cupcakes
Earl Grey Cupcakes
Earl Grey Cupcakes
Earl Grey Cupcakes
Earl Grey Cupcakes
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
24 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Тесто с добавлением в него чая,приобретает удивительно приятно-бархатистый вкус.Англичане знают толк в капкейках и в чае. *Первое упоминание о капкейках было еще в 1796 году,в книги Амелии Симмс. *Я приготовила пол-порции-получилось 12 штучек.
Ингредиенты
1/2 ст молока(2%)
4 пак.чая Earl Grey
8 ст л. слив.масла
1 ст.сахаоа
2 яйца
3 ч.л. разрыхлителя
250 г.муки
Украшение:Крем-сливки 250 г.+сахарн.пудра 2 ст.л+пищевой краситель(у меня фиолетовый цвет).
цветы сирени(они сьедобны и часто используються в заподной кулинарии)

фотоотчеты к рецепту3

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/3

Наполнить формы на 1/3 и выпекать в разогретой духовке 200 г./около 25 мин.Остуди/смажь кремом/нанеси капельки красителя фиолетовый цвет(деревянной палочкой)и укрась цветком.
Наполнить формы на 1/3 и выпекать в разогретой духовке 200 г./около 25 мин.Остуди/смажь кремом/нанеси капельки красителя фиолетовый цвет(деревянной палочкой)и укрась цветком.


На весь экран

# шаг 2/3

Вот такие они в разрезе!
Вот такие они в разрезе!


На весь экран

# шаг 3/3

1)Завари пакетики чая в горячем молоке. 2)масло+сахар+яйца( всё взбивать миксером) 3)мука+разрыхлитель+маслянная масса+ чайное молоко(вымешай однородное тесто ,не густое).
1)Завари пакетики чая в горячем молоке. 2)масло+сахар+яйца( всё взбивать миксером) 3)мука+разрыхлитель+маслянная масса+ чайное молоко(вымешай однородное тесто ,не густое).


поделиться фото
4.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(90)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 140
Отправить
Ирэна
Ирэна
13 лет назад

Милена, хочу сегодня Ваши капкейки приготовить. У Вас стакан на сколько грамм?

Милена
Милена
13 лет назад
Ирэна,

250 г....как обычно)....буду ждать фото...дймаю у вас получиться)

Сонечка
Сонечка
13 лет назад

Какая красота!!!!!!5!!!!а на вкус наверное вообще просто сказка=)))

Милена
Милена
13 лет назад
Сонечка,

Да это вкусно)

Olga VG
Olga VG
13 лет назад

красота какая!!! 5...жаль, что голосование пропустила...(

Милена
Милена
13 лет назад
Olga VG,

))да,жаль!(...Оля спасибо)

Мария KMW
Мария KMW
13 лет назад

Здесь была я с голосом!

Милена
Милена
13 лет назад
Мария KMW,

Мария спасибо!как всегда меня поддерживаешь!приятно)

Людмила
Людмила
13 лет назад

Милена, очень красиво, нежно, по-весеннему!:) Облизываюсь:)

Милена
Милена
13 лет назад
Людмила,

Людмила,спасибо большое)

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.