Ингредиенты

2 небольших карпа
1 кабачок
2 пучка укропа
1 лимон
растительное масло
приправа для рыбы
соль,перец по вкусу

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/7

Чистим рыбу,убираем жабры.Хорошо натираем рыбу солью,приправой для рыбы,перцем.Соком половины лимона поливаем внутри и сверху.Оставляем на 15 минут.

шаг 2/7

Выкладываем на фольгу.

шаг 3/7

Нарезаем кабачок кружочками толщиной 1 см,лимон дольками.

шаг 4/7

Под карпа выкладываем кружочки кабачка,вовонутроь кладем дольки лимона,кабачок.Обкладываем веточками зелени укропа.

шаг 5/7

Взбрызгиваем немного растительным маслом и хорошо заворачиваем в фольгу.Выкладываем на решетку и жарим на углях,постоянно переворачивая.

шаг 6/7

Снимаем через 20 мин с решетки ,разворачиваем.

шаг 7/7

Вот какая запеченая .пахучая рыбка.Еще раз готовую взбрызнем соком лимона.

Комментарии — 14

Сладкоежк๑

13 лет назад

а ищо когда скоро делается как Ваша ваще суперрррр.....

Елена-Аленка

13 лет назад

Сладкоежк๑,

Спасибо большое!

ирушка

13 лет назад

Карпики,видимо тоже на костерке..Вкусно!

Елена-Аленка

13 лет назад

ирушка,

Да на костре!Это у нас был ужин на улице при солнечной погоде в выходной день!Я вообще очень люблю всякие всячины на углях или на костре!Еще не лето!Все впереди!

ирушка

13 лет назад

Елена-Аленка,

Ой,Ленуся,у нас ещё даже не весна..!А за вас-РАДА,НАСЛАЖДАЙТЕСЬ!!!

Lyudmilae

13 лет назад

Рыба с овощами - симпатичное сочетание, а когда это мой любимый карп! 5!

Елена-Аленка

13 лет назад

Lyudmilae,

Сколько вариантов можно придумать,правда!Спасибо за оценку!

Nata