Рецепт
Главная»Рецепты»
Рыбные котлетки

Рыбные котлетки

Рецепт на:
1 персону

Ингредиенты

Ингредиенты

филе хека - 7-8 тушек
1 яйцо
морковь
лук репчатый
зубок чеснока
зелень петрушки
соль
перец молотый
булка
молоко
оливковое масло

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/3
Приготовить фарш: рыбное филе, морковку и лук пропустить через мясорубку. Добавить яйцо. Булочку вымочить в молоке, отжать жидкость и перемешать с фаршем. Зелень петрушки мелко порубить или вместе с луком пропустить через мясорубку. посолить и поперчить. Возможны другие приправы по вкусу. Фарш должен получиться воздушным. Замораживать нежелательно, лучше сразу приготовить котлеты.
шаг 2/3
Мокрыми руками сформировать небольшие шарики и выложить на подогретую сковороду. Я жарю на оливковом масле.
шаг 3/3
Когда образуется румяная корочка, котлетки готовы. Приятного аппетита!
Пользователь ограничил комментарии к рецепту
Юрий
13 лет назад

Рыбка, вкуснятина!

Яна
13 лет назад
Юрий,

вкуснятина.....и мы любим рыбку ..и кушать и ловить)

Сима♥
13 лет назад

Рыбные котлетки очень люблю:)5+1

Яна
13 лет назад
Сима♥,

на здоровье!

Черешенка
13 лет назад

И я и детки мои очень любим рыбные котлетки;))) Ой, я стихами заговорила;))) 5 и голос!

Яна
13 лет назад
Черешенка,

благодарна за голос...детки пусть кушают хорошо и растут здоровыми!

СветланкаК
13 лет назад

вкусно. 5 и голос.

Яна
13 лет назад
СветланкаК,

спасибо за голос....рыбу можно брать любую другую..не обязательно филе хека...я просто для малыша готовила..чтоб без костей было)

ЮсяЮся
13 лет назад

Классный котлетки!!! 5+1. Очень люблю рыбку

Яна
13 лет назад
ЮсяЮся,

спасибо) кушайте на здоровье!

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"