Рецепт
Главная»Рецепты»
Куриные грудки с томатным соусом

Куриные грудки с томатным соусом

Приготовление
35 минут
Рецепт на:
4 персоны
Описание
Если нет тархуна, можно взять несколько перьев зеленого лука.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/7
Духовку предварительно разогреть до 180°С.
шаг 2/7
Надрезать грудки, чтобы они стали более плоскими, отбить их слегка скалкой или кухонным молотком, поперчить и посолить.
шаг 3/7
Уложить грудки в рукав для запекания, плотно закрыть его с обеих сторон и отправить в разогретую духовку на 20 минут, затем разрезать рукав сверху по шву и вернуть в духовку на 3−4 минуты, чтобы мясо слегка зарумянилось.
шаг 4/7
Помидоры порезать небольшими кубиками.
шаг 5/7
Из оливок удалить косточки и крупно нарезать.
шаг 6/7
Разогреть в сковороде немного оливкового масла, отправить туда помидоры, оливки и каперсы, добавить томатный соус, все посолить, немного прогреть и снять с огня.
шаг 7/7
Выложить грудки на тарелку, полить сверху соусом и присыпать листьями тархуна.
Пользователь ограничил комментарии к рецепту
kykyryza
13 лет назад

Соус вкусненький, а вот куриные грудки в духовке - не интересно. Лучше уж в пароварке тогда. Для приверженцов здорового питания очень интересный рецепт.

Ruberoid
12 лет назад

Спасибо от нас обоих за рецепт! Действительно просто, вкусно и сочно. flower

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"