☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Пирог "Безделушка"

Пирог "Безделушка"

Рецепт на:
12 персон
Описание
Наивный и добрый повседневный пирог.

Ингредиенты

Ингредиенты

сливочное масло-200г
желтки-3шт.
сахар-3/4 стакана
сода-1ч.ложка
сок лимона-1 десерт.ложка
мука-+- 2стакана
лимон-1шт
апельсин-1шт
грецкие орехи-1/2 стакана
изюм
яблоки-2шт
ванилин
белки-3
сахар-1/2стакана

Пошаговый рецепт

шаг 1/12
желтки растереть с сахаром,добавить масло
шаг 2/12
добавить соду,погашенную в лимонном соке.
шаг 3/12
добавить муку до мягкого теста.
шаг 4/12
четвёртую часть теста положить в морозилку
шаг 5/12
лимон,апельсин орехи измельчить,яблоки на крупной тёрке
шаг 6/12
форму смазать жиром и размять тесто по форме с краями
шаг 7/12
выложить начинку
шаг 8/12
на начинку выложить тёртые яблоки
шаг 9/12
взбить в крутую пену белки с сахаром
шаг 10/12
замазать белками верх пирога
шаг 11/12
достать тесто из морозилки и натереть его на верх пирога на крупной тёрке.
шаг 12/12
выпекать 30-40 мин. при t180 гр.
Комментариев пока нет. Будьте первым
Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"