Рецепт
Главная»Рецепты»
Куриный жюльен

Куриный жюльен

Рецепт на:
1 персону

Ингредиенты

Ингредиенты

Масло сливочное
Мука пшеничная — 1/2 стакана
Филе куриное — 500 г
Сок лимонный
Перец черный свежемолотый,соль — по вкусу
Сливки 30%-ные — 1 стакан
Сыр пармезан тертый — 1/2 стакана
Паприка — по вкусу

Пошаговый рецепт

шаг 1/1
Разогрейте духовку до 200 градусов. Слегка смажьте маслом порционные или одну форму.В разные тарелки выложите муку и размягченное сливочное масло. Курицу порежьте небольшими полосками. Обмакните куриные кусочки сначала в муку, затем в сливочное масло. Выложите в формочки. Сбрызните курицу лимонным соком, посолите и поперчите.Залейте кокотницы сливками, сверху посыпьте пармезаном, затем паприкой. Запекайте до готовности и румяной корочки примерно 20 минут.
Комментариев пока нет. Будьте первым
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"