Рецепт
Главная»Рецепты»
Фаршированные окорочка с грибами

Фаршированные окорочка с грибами

Рецепт на:
1 персону
Описание
Рекомендую всем попробовать, очень вкусные окорочка.... Желательно, что бы вам кто-то помогал, в приготовление этого блюда.

Ингредиенты

Ингредиенты

6 куриных окорочков,
3 ст.л. сливок 20-22%,
3 яйца,
2 ст.л. муки,
200 г сушеных грибов,
1/8 ч.л. молотого мускатного ореха,
соль и перец по вкусу,

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/4
С окорочков аккуратно снимаем кожу, косточку аккуратно перерубаем в районе последнего сустава.
шаг 2/4
Грибы намочить в кипятке. Мясо срезаем с костей и перемалываем. Добавляем белок одного яйца и взбиваем фарш вилкой. Не прекращая взбивать, вливаем сливки. Приправляем фарш солью, перцем и мускатным орехом. Добавляем мелко нарезанные грибы.
шаг 3/4
Начиняем фаршем кожу, и закаливаем зубочисткой.
шаг 4/4
Форму для выпекания смазываем растительным маслом, и выкладываем окорочка. Ставим в духовку, при тем.180 до готовности.
Комментарии — 51
Мария KMW
13 лет назад

Вкуснота!

Юрий
13 лет назад
Мария KMW,

Спасибо, Мария!

Тата
13 лет назад

Юра,окорочка аппетитные!Я бы уже не отказалась от кусочка!555

Юрий
13 лет назад
Тата,

Спасибо, Тата! Угощайся)))

Туся
13 лет назад

Так этому название-галантины))) Я такие в кулинарии покупаю иногда))) Надо будет самой попробовать сделать!!!

Юрий
13 лет назад
Туся,

Спасибо, Туся!Ты в кулинарии ..,а ну пошла на кухню и бегом готовить))))

Туся
13 лет назад
Юрий,

)))))да готовлю,готовлю))))

nikol
13 лет назад

вкусный рецепт.5 и голос.

Юрий
13 лет назад
nikol,

Спасибо, Николь! Рад, что заглянули)))

nikol
13 лет назад
nikol,

тяжело пройти мимо, не оценив))вы молодец))

Юрий
13 лет назад
nikol,

Спасибо))))

каТЮША
13 лет назад

вкусняшка! Люблю сочетание грибов с курицей)

Юрий
13 лет назад
каТЮША,

Спасибо, каТЮША!

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"