Режем куриное филе на крупные кусочки и кладем в чашу блендера, добавляем майонез, чеснок, соль и перец, хорошо взбиваем до однородной массы.
шаг 2/9
Режем мелко петрушку, добавляем к нашему фаршу и перемешиваем, для этого я вынула нож из чаши.
шаг 3/9
В миску разбиваем 1 яйцо и добавляем 1 столовую ложку молока, взбиваем вилкой.
шаг 4/9
Разогреваем сковороду, смазываем маслом и жарим яичный блинчик.
шаг 5/9
Пока блинчик жарится, делаем смесь на следующий блинчик и так пока не пожарим 7 блинчиков.
шаг 6/9
Крупно режем грибы и жарим до испарения жидкости.
шаг 7/9
Намазываем яичный блинчик фаршем, оставляя внизу 1-1.5 см. не намазанными, это нужно для того, чтобы блинчик лучше завернулся. Выкладываем грибы и кусочки помидора вверху блинчика и сворачиваем наши бризольки.
шаг 8/9
Укладываем их на противень и отправляем в духовку разогретую до 200*С на 30минут.
шаг 9/9
Через 30 минут достаем бризольки посыпаем сыром и отправляем в духовку до расплавления сыра. Режем наши бризольки пополам, даем немного остыть и кушаем. Приятного аппетита.
очень вкусно! Уверена! 5. Но я бы майонез заменила сметанкой-меньше жирности получится и майонез вообще-то не принято запекать:) Порадовали яичные блинчики! Забираю в кк
Спасибо, но грудка сама сухая, поэтому майонез придает сочность, я согласна можно и сметану :), но вкус будет немного не такой :) я пробовала, пришла к выводу, что с майонезом лучше. Но как говорится на вкус и цвет ...
очень вкусно! Уверена! 5. Но я бы майонез заменила сметанкой-меньше жирности получится и майонез вообще-то не принято запекать:) Порадовали яичные блинчики! Забираю в кк
Спасибо, но грудка сама сухая, поэтому майонез придает сочность, я согласна можно и сметану :), но вкус будет немного не такой :) я пробовала, пришла к выводу, что с майонезом лучше. Но как говорится на вкус и цвет ...
конечно! Все вкусы имеют место быть:)))
Представляю как вкусно
Спасибо :)
Вернулась с голосом!
Спасибо большое :)
С удовольствием использую омлетные блинчики!Очень вкусно!5+
Спасибо, делайте, очень вкусно :)
Я такие рулетики очень люблю и делаю с разными начинками... Очень вкусно и каждый раз по-новому!!! Очень красиво у вас получились!!! 5 и голос!
Спасибо, я тоже пробовала их с разными начинками, но почему то именно этот вариант нравится моей семье больше :)
Очень аппетитно и для фантазии простор! 5 и голос
Спасибо :)