Рецепт
Главная»Рецепты»
Сырно-творожный тарт с весенней зеленью

Сырно-творожный тарт с весенней зеленью

Рецепт на:
1 персону
Описание
Попробуйте, уверена, что останетесь довольны его замечательным вкусом.

Ингредиенты

Ингредиенты

Для теста:
Сливочное масло - 50г
Мука - 120-140г
Вода(кипяток) - 60-70мл
Для начинки:
Творог-300 г
Брынза-200г
Сыр твердый - 100г
Яйцо куриное- 4шт.
Зелень(петрушка,укроп,базилик)
Чеснок-3зубка
Соль,перец
Специи - по вкусу

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/8
Начинаем с приготовления теста, для этого муку перетираем с охлажденным маслом до состояния крошки, а затем постепенно добавляем кипяток и замешиваем мягкое и эластичное тесто, оно не должно липнуть к рукам.Тесто заворачиваем в пищевую пленку и отправляем в холодильник на пару часов. Пока тесто отдыхает приступаем к приготовлению начинки. Для этого смешиваем творог, брынзу, натертый на терке сыр, измельченную зелень, взбитые яйца, с помощью блендера в однородную массу. Солим, перчим и добавляем любимые специи(я добавила смесь итальянских трав) по вкусу. Тесто раскатываем, вырезаем круг и распределяем его внутри формы так, чтобы были бортики. На тесто выкладываем начинку. У меня было несколько помидоров черри и я их выложила сверху, слегка вдавила в начинку(Советую использовать больше помидоров, с ними получается вкуснее). Выпекаем тарт в предварительно разогретой духовке до 180гр. до готовности. Приятного аппетита!!!
шаг 2/8
...
шаг 3/8
...
шаг 4/8
...
шаг 5/8
...
шаг 6/8
...
шаг 7/8
...
шаг 8/8
...
Комментарии — 24
Хана
13 лет назад

Вкуснятина!

Innessa8
13 лет назад

обожаю сочетание творога и сыров!Эллиса спасибо,забрала в КК))55555555

Эллиса
13 лет назад
Innessa8,

На здоровье!Думаю,что Вам понравится!Спасибо за высокую оценку!

Туся
13 лет назад

Тарты-моя любовь навеки!!!!

Эллиса
13 лет назад
Туся,

Я с Вами солидарна, тоже очень люблю....

Olga VG
13 лет назад

Ух ты, здорово!!! Забираю к себе в кк)5)

Эллиса
13 лет назад
Olga VG,

На здоровье, Оленька!!!! И, конечно же, спасибо!!!

Olga VG
13 лет назад
Эллиса,

Голосую обеими руками!!!)

Ольга
13 лет назад

класс!5

Эллиса
13 лет назад
Ольга,

Большое СПАСИБО!!!!

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"