Чтобы оттенить вкус овсяного толокна, нужна ароматная, сильная пряность, если не любите черный перец — замените его розовым, а можно вообще обойтись без перца и добавить вместо него мускатный орех,

Юлия Высоцкая

25 июня 2015

Рецепт от юлии высоцкой

Соленое овсяное печенье с кунжутом

Грецкие орехи можно заменить любыми другими, а тимьян добавляйте только в том случае, если вам нравится его аромат в выпечке. Подавать такое печенье лучше всего к чаю с молоком и обязательно с сыром —

Юлия Высоцкая

15 апреля 2021

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Мексиканское свадебное печенье

Юлия Высоцкая

21 ноября 2011

Рецепт от юлии высоцкой

Песочное печенье с горьким шоколадом

Вместо шоколада можно взять орехи, цукаты или сухофрукты, можно вместо ванили добавить корицу или вообще ничего не добавлять, в любом случае получается очень вкусно, поэтому главное — вовремя печенье

Юлия Высоцкая

17 апреля 2021

Яблоки в лимонном тесте "Краски лета"

Даша

02 июня 2011

Рецепт на:

1 персону

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

2 яблока (очень желательно кислых)

лимон

125г размягченного сливочного масла

2 ч. л. ванильного сахара

4 яйца(2 яйца и 2 желтка в тесто, 2 белка - на украшение)

1/2 ст. сахарного песка(+ 2 ст.л. - для белка)

1 стакан муки

1,5 ч.л. разрыхлителя

щепотка соли

цукаты

лимонная кислота

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/7

Мелкой теркой снять цедру с лимона и выжать сок. Яблоки очистить и,удалив сердцевину, порезать на дольки. Сбрызнуть их лимонным соком(около половины сока).

На весь экран

# шаг 2/7

Сливочное масло растереть с сахаром,ванильным сахаром,цедрой и щепоткой соли.Не прекращая помешивать по одному добавить яйца.

На весь экран

# шаг 3/7

Муку просеять с разрыхлителем,добавить в смесь и вылить остатки сока туда же. Все хорошенько вымесить.

На весь экран

# шаг 4/7

Выложить тесто на смазанный маслом противень,сверху ровными рядами яблоки выложить слегка вдавливая их в тесто.

На весь экран

# шаг 5/7

Выпекать в духовке, разогретой около 200 градусов,примерно 25-30 минут.

На весь экран

# шаг 6/7

За это время взбить два белка с сахаром(2 ложки) и лимонной кислотой(на кончике ножа,но я добавляю чуть больше т.к. люблю, когда белки с кислинкой).Взбивать до хорошей устойчивой пены. Достать выпечку, порезать на кусочки и украсить белком.Убавив огонь, поставить противень обратно еще минут на 10-15.Как только белки начнут совсем немножко темнеть можно доставать

На весь экран

# шаг 7/7

Дать немножко остыть и украсить цукатами. Приятного аппетита!И чаепития!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Дамские пальчики

Это печенье хорошо сочетается с кремом Тирамису.

Татьяна

14 марта 2012

Рецепты

Печенье с клубничным джемом

Обычное песочное печенье. Любой красный джем. Безе в бокале для украшения. Идеальное сочетание для дня влюбленных. Любите друг друга, дорожите, храните, уважайте! И пусть у вас все будет взаимно!

Ирина Арканникова

14 февраля 2016

Рецепты

Мягкое печенье «Мишки и шишки»

Еще одна форма-выручалочка для быстрого печенья! Именно это тесто мне очень нравится, оно напоминает что-то среднее между печеньем и кексами. Сегодня дети упорно искали это печенье на кухне, хотя