Для клубничного слоя: 150 г клубники
75 мл воды
40-60 г сахара (по вашему вкусу)
5 г желатина+ 3 ст. л. холодной воды
Для сливочного слоя:400 мл сливок (я брала 15%,а то у нас все "худеющие",можно взять и 20-30%)
100 мл молока
10 г желатина + 4 ст. л. хол. воды
70-80 г сахара
1 ч.л. ванильн. сахара
Для украшения:свежая клубника
шоколадный соус
Очень романтичный рецепт!
красиво!
Люблю этот десерт! Очень красиво у Вас получилось! 5! :)
+1 :)
Панна котта? Однозначно - да!да!да!
Красивенько!!!5+1)