Рецепт

"Морковный "пирог

Ирина03 июня 2011

Рецепт на:

8 персон

Описание

Вкусный пирог, который каждый раз можно выпекать по-разному. Например заменяя пшеничную муку на ржано-пшеничную или пшеничную муку с отрубями, а так же всякие орешки, цукаты или сухофрукты.

Ингредиенты

Тесто:
150гр маргарина
200сахара
2яйца
морковь 2шт(150гр)
сок 1/2лимона или апельсина
3,5стакана муки
2ч.л разрыхлителя
1ч.л корицы
Можно добавлять орехи, курагу итд
Глазурь:
60гр сыра"Филадельфия"
25гр слив.масла
200сахара
В целях экономии глазурь можно сделать из сметаны и сахара.

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/4

Растереть маргарин с сахаром,

шаг 2/4

добавить яйца и мелко натёртую морковь,сок лимона или апельсина,

шаг 3/4

затем добавить муку, разрыхлитель и корицу, а так же все вкуснасти которые пожелаете(курага, орехи, изюм).

шаг 4/4

Выкладываем тесто в силиконовую форму и выпекаем при t180 55-60минут. Когда корж остынет смазать его глазурью. Глазурь готовиться легко-смешиваем сыр с растопленным слив.маслом и сахаром до однородной массы.

Комментарии — 8

Ирина

13 лет назад

Кажется ваш рецепт представлен не в полном объеме...

NATALY

13 лет назад

А что такое dl?

Ирина

13 лет назад

1dl это децилитр(100мл)

Ирина

13 лет назад