Рецепт
Главная»Рецепты»
Лимонный мусс

Лимонный мусс

Рецепт на:
1 персону

Ингредиенты

Ингредиенты

Лимон — 1 штука
Сливки 33%-ные — 300 мл
Сахар — 100 гр
Белок яичный — 2 штуки

Пошаговый рецепт

шаг 1/1
Взбить сливки с сахаром в глубокой миске до такого состояния, пока они не начнут заметно густеть, в этот момент, продолжая взбивать, добавить в миску сначала натертую цедру, а потом сок лимона. Взбивать до тех пор, пока сливки не загустеют настолько, что перестанут стекать с венчика. В другой миске взбить белки в белую плотную массу. Аккуратно вмешать лопаткой белки в сливки. Разложить по стаканам и поставить в холодильник на пятнадцать минут.
Комментариев пока нет. Будьте первым
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"