Этот рецепт у меня из английских источников. Желательно не использовать разведенный яблочный концентрат — здесь намного лучше работает именно свежевыжатый сок. Готовому мясу дайте немного отдохнуть и

Юлия Высоцкая

22 января 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Окорок, запеченный с горчицей и медом

Окорок мы опускаем в горячую воду, чтобы все соки остались внутри, а если нас интересует в первую очередь бульон, то кладем мясо в холодную воду, более того, когда вода закипает, первый бульон лучше

Юлия Высоцкая

19 ноября 2022

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Бараньи котлетки на косточке с горчицей и базиликом

Это блюдо — прекрасная идея для уличного гриля, но и на сковороде-гриль получается очень вкусно. Можно добавить зиру, тмин, кориандр — горчица объединит абсолютно любые специи, а чтобы мясо взяло в

Юлия Высоцкая

02 апреля 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Макароны с водкой

Ну естественно, не для детей, хотя никто не запьянеет: водка не чувствуется как водка, а получается такой оригинальный горьковато-островатый вкус, и эта горчинка мне кажется прекрасной. Я попробовала

Юлия Высоцкая

16 февраля 2010

Маринованная телятина со шпинатом и фасолью

Натали

06 июня 2011

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Продолжение рецептов со шпинатом!:)

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

350 грамм телятины

4 ст.л соевого соуса

корень имбиря (грамм 20-30)

2 зубчика чеснока

1 ч.л меда

шпинат

фасоль стручковая свежая

лук

кунжут

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/3

Маринад: 3 ст.л соевого соуса + мелко нарезанный имбирь и чеснок + мед. Режем телятину на некрупные кусочки. Ставим мариноваться минимум на час!

На весь экран

# шаг 2/3

У фасоли отрезать кончики, отварить в кипящей подсоленной воде 3 минуты!

На весь экран

# шаг 3/3

Режем лук, обжариваем с кунжутом, добавляем говядину, через 10 минут фасоль и шпинат. Добавляем еще 1 ст.л соевого соуса и немного воды.Тушим на медленном огне до готовности!

поделиться фото