Рецепт

Главная»Рецепты»

Кулич пасхальный

Кулич пасхальный

Светлана07 июня 2011

Рецепт на:

1 персону

Ингредиенты

Ингредиенты

Для теста:
Молоко - 250гр.
Дрожжи сухие - 1/2 пачки
Мука - 500гр.
Яйцо - 3 шт.
Сливочное масло - 100гр.
Сахар - 150гр.
Коньяк - 50гр.
Шафран - 1/2 ч.л.
Изюм - 100гр.
Ваниль
Для глазури:
Сахарная пудра - 1/2 стакана
Сок лимона - 4 ч.л.

Пошаговый рецепт

шаг 1/6

Изюм промыть и залить коньяком, поставить для разбухания.

шаг 2/6

В теплом молоке развести 250гр. муки и дрожжи, поставить в теплое место до увеличения объема в 2-3 раза.

шаг 3/6

В поднявшуюся опару добавить все оставшиеся ингредиенты и изюм вместе с коньяком. Выложить в форму и дать подняться в 2 раза.

шаг 4/6

Выпекать при температуре 180 градусов, 40-45 минут.

шаг 5/6

Приготовить глазурь. В сахарную пудру добавить сок лимона и все перемешать до однообразной массы.

шаг 6/6

Остывший кулич украсить глазурью.

Комментарии — 5

13 лет назад

какой красивый куличик!) 5!

13 лет назад

Праздничный кулич и очень красивый! 5+1

13 лет назад

Какая молодец,женщина!
Как красиво!Очень приятно! Записываю и голосую!

13 лет назад

спасибо за рецепт

Ольга♥Ч

13 лет назад

Очень красиво получилось! :) 5+1

Добавить комментарий

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"