Тыкву средних размеров, очистив от кожуры и семян, нарезать очень мелкими кубиками.Посыпать сахаром (в соотношении 2 части тыквы на 1 часть сахара) и перемешать.Лимоны и апельсины, очищенные от кожуры и пленок, мелко нарезать и смешать с сахаром (также в соотношении 2 части цитрусовых на 1 часть сахара ).Соединить тыкву и цитрусовые в одной емкости и оставить на ночь в прохладном месте.
На следующий день смесь поставить на огонь и варить, постоянно помешивая, до тех пор, пока тыква не станет совсем мягкой.Джем можно хранить в холодильнике или законсервировать.
Наверно вкуснооооооооо,люблю такие рецептики!!!!!!!!5
Хорошее сочетание тыквы и цитрусовых. Голосую и записАла в МКК.
Спасибо,Елена!Попробуйте это правда очень вкусно:)
Спасибо! Очень хороший рецепт!