Реклама
Юлия Высоцкая
Многие ученые, которые занимаются исследованием образа жизни долгожителей, приходят к выводу, что
При приготовлении пищи на кухне образуются вещества, из-за которых у кулинаров могут развиться
Из-за переедание в майские праздники может испортиться первая рабочая неделя — и не только. Как
Врачи регулярно напоминают о важности клетчатки в рационе. Нужно есть больше свежих овощей — но
Замечательное блюдо,а откуда название?+5А лук,специи и пр. в фарше подразумеваются?
Спасибо, Светлана, что поинтересовались рецептом:) Название из интернета, искала рецепт люля-кебаб, для пикника, нарыла чевапчичи:) конечно и лук, и специи обязательно, и достаточно много, блюдо д.б. остренькое. Уже добавила, а то действительно, опытная хозяйка разбереться, а новичек запутаеться:)
Виктория делала сегодня чевапчичи но делала не с говяжего фарша а с индюшачего моему семейству очень понравилось.Спасибо за прекрасный рецепт:))
Спасибо Вам за доверие и отзыв, надеюсь чевапчичи у Вас приживутся. Мне очень приятно:)
знаю,что в чепавпичи минеральную воду в фарш еще замешивают!Но это в оригинале,а у вас тож классное отступление 5+1
Я не замешивала, интересно, какой эффект от минералки?
насыщение кислородом и далее биточки хорошо вымешивают. Такой фарш не дает разваливаться чичвапчичам при жарке. Это я видела в программе Сержа Марквича (шефа из Хорватии или Черногории-вообщем оттуда)
Спасибо:))...интересно, на сковороде не разваливались, а на шампуре пришлось потрудиться:) в следующий раз попробую:)
Ой,Вик, а чаво вы их на шампур,то?:)))) на решетке-самое то!:)Пыталась найти в нете этот рецепт-как-то неудачно, но если вдруг попадется- поделюсь обязательно. Я еще тогда на них позарилась,понравилось использование минералки и формование-через горлышко бутылки:) А еще если 1 ч.л. соды в фарш добавить, то они на сковороде или мангале начнут "пухнуть" и толстеть:)Эх...надо было записывать:)
ну конечно...я ж этот...лох Петрович,ей Богу. распинаюсь как рецепт понравился,а сама в поисковике не "чевапчичи" набираю,а "чечвапчичи"-еще удивляюсь-чего ет поисковик такой непонятливый-выдает мне непонятно что :):):)
На шампур была идея "фикс")), хотя не исключено, что я тоже "Петрович")) сербы возможно никогда их на шампуре не готовили...Жени, жду твой фоторецепт с миниралкой и содой, один "голос" уже припасен))
Да, название еще то), варианты "возможны"), а рецепты есть), жду твой)
гы:)мерси
вкуснятина, как всегда!
Юсь, спасибо, что нашла минутку и для моего рецепта:)
с яичком здорово, я что-то и не делала так, попробую обязательно!)
Спасибо, Аленушка, пробуй:) думаю и "спасибо" заслужу:)
Заслуженное Спасибо!!!;) ♡♡♡♡♡