Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 01 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!Бесплатный марафон GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 01 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Острый салат с лимоном и каперсами
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
19
28874
1
Реклама

Салат М+Ж

Салат М+Ж
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Фантазия на тему "я его слепила, из того, что было". Потому как у нас у мужем сегодня ленивый день, за окном дождь, идти на рынок за мясом\овощами\фруктами совершенно не хочется, мы сварганили с ним салатик-тире-основное блюдо из того, что оставалось в запасах. Получилось вкусно! Всё-таки импровизация - не последнее дело))
Ингредиенты
маленький кочан китайской капусты
5 яиц
бекон полосочками
1 баночка консервированного горошка
горсть мелких макарон
________________________________________
заправка:
1 ст.л. дижонской горчицы
1 ст.л. оливкового масла
2 ч.л. лимонного сока
соль

Photo Recipe0

Add Phone
Info Phone Not Load
Add Phone

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/10

У китайской капусты отрезать грубые основания, нарезать, как больше нравится
У китайской капусты отрезать грубые основания, нарезать, как больше нравится


На весь экран

# шаг 2/10

Бекон порубить на кусочки, отправить в миску
Бекон порубить на кусочки, отправить в миску


На весь экран

# шаг 3/10

Поставить вариться макароны (у меня были мелкие вермишельки, но я бы сюда сварила бантики!). Поставить вариться яйца. Пока это всё варится, горошек отправить в миску
Поставить вариться макароны (у меня были мелкие вермишельки, но я бы сюда сварила бантики!). Поставить вариться яйца. Пока это всё варится, горошек отправить в миску


На весь экран

# шаг 4/10

Яйца остудить под холодной водой, почистить, отделить белки от желтков. Белки крупно порубить, отправить в миску
Яйца остудить под холодной водой, почистить, отделить белки от желтков. Белки крупно порубить, отправить в миску


На весь экран

# шаг 5/10

Желтки раскрошить вилкой, отставить в сторону (это будет посыпка)
Желтки раскрошить вилкой, отставить в сторону (это будет посыпка)


На весь экран

# шаг 6/10

Добавить заправку, еще раз перемешать (ручками, ручками!)
Добавить заправку, еще раз перемешать (ручками, ручками!)


На весь экран

# шаг 7/10

Приготовить заправку: смешать дижонскую горчицу, оливковое масло и лимонный сок
Приготовить заправку: смешать дижонскую горчицу, оливковое масло и лимонный сок


На весь экран

# шаг 8/10

Перемешать (лучше - Вашими чистыми ручками!) салат, посолить по вкусу
Перемешать (лучше - Вашими чистыми ручками!) салат, посолить по вкусу


На весь экран

# шаг 9/10

Макароны откинуть на дуршлаг, промыть холодной водой, оставить на несколько минут, чтобы полностью стекла вода, отправить в миску
Макароны откинуть на дуршлаг, промыть холодной водой, оставить на несколько минут, чтобы полностью стекла вода, отправить в миску


На весь экран

# шаг 10/10

При подаче посыпать желтком. Эх, салатик-тире-основное-блюдо)) Ты был вкусным! Но ты - БЫЛ)
При подаче посыпать желтком. Эх, салатик-тире-основное-блюдо)) Ты был вкусным! Но ты - БЫЛ)


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(14)
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 35
Отправить
Галиюша
Галиюша
13 лет назад

А из салата М, здесь наверно только горошек, оливковое масло, лимонный сок и макароны мелкие, так))) Ну почему мой муж на основное блюдо не поест такой салатик, я бы только с радостью, а ему все мясо и мясо подавай))) Спасибо за рецепт))) Все очень вкусно! 5!

Катерина Филипенко
Катерина Филипенко
13 лет назад
Галиюша,

Галиюша, так вам же больше в таком случае достанется))

Liebe&Любовь
Liebe&Любовь
13 лет назад

ну очень аппетитно,5+

ЮсяЮся
ЮсяЮся
13 лет назад

и опять туки-туки 😀

samira
samira
13 лет назад

Попробуем))5!

Катерина Филипенко
Катерина Филипенко
13 лет назад
samira,

ну попробуйте)

இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
13 лет назад

класс,конечно же голосую,еще будет что то из этой серии?

Катерина Филипенко
Катерина Филипенко
13 лет назад
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ,

ну, букв в алфавите достаточно... так что не исключено)

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.