Рецепт
Главная»Рецепты»
Клубника мороженая.

Клубника мороженая.

Рецепт на:
1 персону
Описание
Одна из первых летних ягод - это клубника. Сезон ее сбора не большой, а так хочется сохранить ее на зиму. Этим простейшим способом полузуемся уже лет 7мь. Очень вкусно, особенно зимой, с творогом со сметанкой. Добавляю такую клубнику в кремы и десерты.)

Ингредиенты

Ингредиенты

1 кг. клубники
400 гр. сахара
Лотки для заморозки.

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/2
Сладкой вам зимы.)
шаг 2/2
Клубнику вымыть. Очистить от листиков. Поместить в глубокую посуду, засыпать сахаром. И подавить. Можно измельчить блендером, тогда пюре будет без комочков. Но интересней получается если ее подавить, оставив кусочки клубники. Пюре вылить в лоточки, закрыть, поставить в морозилку.
Комментарии — 55
lapushka
13 лет назад

Оксаночка за рецепт 5 баллов, а я не морожу делаю как варенье перетертое 2 части сахара на 1 часть ягод (клубника, смородина, малина), просто разливаю в стерильные банки и под капроновыми крышками всю зиму стоят просто в холодильнике не в морозилке :)

Оксанка
13 лет назад
lapushka,

Красота.)) а где ты такое варенье сохраняешь?? в холодильнике?

lapushka
13 лет назад
Оксанка,

Да на нижней полке холодильника стоят :) или на дверце :)

♥ОЛЯ :)♥
13 лет назад

Зимой будет радость! :)

Оксанка
13 лет назад
♥ОЛЯ :)♥,

;) люблю зимой такую клубничку с мороженым.))

Галина
13 лет назад

Спасибо Ксюша! У меня вопрос - ты ее потом размораживаешь или отковыриваешь нужную порцию и используешь мороженной?

Оксанка
13 лет назад
Галина,

На здоровье.) иногда часть из лотка, выковыриваю,))) если нужно немного. В этом году специально в маленьких лотках заморозили. А ее можно как и мороженую есть сразу, так и разморозитиь и поливать творожок, очень вкусно, в компот в кремы добавляю.

ЕЛЕНА
13 лет назад

Молодец! 5*****

Оксанка
13 лет назад
ЕЛЕНА,

.))) Спасибо.)

இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
13 лет назад

Ух,полезный рецепт,бегу за лотками,а то у меня с ними вечная проблемма,не хватает.Как там Юся?Куда пропала?

Оксанка
13 лет назад
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ,

Лотки)))таже проблема, они всегда пропадают,))) как не лоток так крышка,) Юся, дома, может ин-т не работает.. сегодня спрошу

இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
13 лет назад
Оксанка,

Ксюш,забыла!!!Самое главное форма на бисквит какого диаметра у тебя была,сейчас бы натворила бы я делов.

Оксанка
13 лет назад
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ,

а на какой бисквит??

இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
13 лет назад
Оксанка,

бЕЛЫЙ НА КИПЯТКЕ.

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"