Таким же способом можно приготовить и грудку индейки. Сыр сюда нужен выдержанный — пармезан, грюйер или что-то на них похожее. В соус лучше всего добавить какую-нибудь яркую зелень: мяту, майоран,

Юлия Высоцкая

27 ноября 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Индейка в горчично-цитрусовом маринаде

Индейку очень удобно запекать в рукаве, особенно в маринаде, всегда получается очень сочное и нежное мясо, а в этом рецепте и маринад готовится прямо в рукаве — раз-два, и готово! И еще мне нравится

Юлия Высоцкая

18 сентября 2021

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Куриные бедрышки, запеченные под пряным луком

В последнее время я полюбила вот такие простые рецепты — усилий почти никаких, а получается очень вкусно! Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома», где собраны все выпуски любимой передачи!

Юлия Высоцкая

17 апреля 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Куриные ножки, замаринованные в йогурте с кайенским перцем

Такой маринад идеально подойдет для и куриной грудки, да и вообще так можно готовить любое мясо, потому что йогурт его размягчает, делает более сочным. Кайенский перец, конечно, можно заменить, но

Юлия Высоцкая

10 октября 2020

Золотые шницеля.

Хана

15 июня 2011

Рецепт на:

4 персоны

ОПИСАНИЕ

Шницеля в золотых сухарях,хрустящие с кабачками....Что ещё нужно на обед?Или на поздний завтрак после хорошей зарядки?С нужным кусочком хлеба и в тишине,ни куда не спеша в свой личный выходной от всех и всего.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Куриные грудки или половинка индюшиной грудки

золотые панировочные сухари с кунжутом и чесноком,со специями готовые(можно приготовить и самим)

2 яйца

2 кабачка

1 коляраби

оливковое масло

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/2

Помыть грудки,нарезать на шницеля.Взбить яйца с щепоткой соли.Осторожно в готовых сухарях достаточно соли.Нагреть сковородку с оливковым маслом.Обмокнуть шницель в яйце и в другой тарелке обсыпать его сухарями.Обжарить с двух сторон по две минутки.Желательно каждый шницель обсыпать отдельно.Если насыпать много сухарей в тарелку и обмакивать шницеля,то все сухари скоро станут мокрыми.Лучше на шницель сыпать сухарики прямо из банки в тарелке.Тогда они получаются хрустящими,а не в тесте.Если остаются яйца и сухари в тарелке,их можно смешать и пожарить маленькими котлетками.

На весь экран

# шаг 2/2

Нарезать коляраби полосочками-чипсами,кабачки полукружочками.Обжарить на другой сковородке.Овощи и шницеля выкладывать на тарелки с бумажным полотенцем.Положить себе любимой и своим любимым на красивую тарелочку овощи,два шницеля и котлетку из сухариков.Отрезать кусочек вкусного хлеба и...

поделиться фото

4.5

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Котлеты «Папараць-кветка»

На русский язык название переводится как «цветок папоротника». Такие котлеты очень популярны в кафе и ресторанах Беларуси своего рода кулинарная достопримечательность. Откуда пошло такое название? У

Снежинка Татьяна

05 мая 2013

Рецепты

Пицца с курицей и соусом ранч

Елена

27 июня 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Индейка со сладким перцем в соусе из чатни и горчицы

Чатни — это что-то типа соленого фруктового варенья, интересная штука, бывает из папайи, из апельсина, из абрикосов, но вот в такие блюда мне больше всего нравится добавлять чатни из манго, очень

Юлия Высоцкая

21 октября 2023

Рецепт от юлии высоцкой

Запеченная курица аль аррабьята

Рецептов с курицей много не бывает — чтобы разнообразить домашнюю еду, я готовлю ее и с розмарином, и с лимоном-апельсином, и тапака... Можно просто присыпать курицу свежемолотым черным перцем, а

Юлия Высоцкая

27 марта 2021

Показать всех

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(11)