Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 25 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухниЧерная Пятница!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 25 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Лимонный джем с яблоками и Куантро

Лимонный джем с яблоками и Куантро
Лимонный джем с яблоками и Куантро
Лимонный джем с яблоками и Куантро
Лимонный джем с яблоками и Куантро
Лимонный джем с яблоками и Куантро
Лимонный джем с яблоками и Куантро
Лимонный джем с яблоками и Куантро
Рецепт на:
6 персон
 

ОПИСАНИЕ

Данный джем я сделала как заготовку для моего будущего десерта, рецепт которого появится в ближайшее время. Это варенье может выступать и как самостоятельное блюдо. Идеальный вариант для утреннего тоста с кофе:)
Ингредиенты
Лимоны – 3 шт.
Яблоки – 1-2 шт.
Сахар – 1,5 ст.
Ликёр Куантро – 3 ст.л.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/8

Лимончики хорошо вымыть (лучше кожуру потереть щёткой).
Лимончики хорошо вымыть (лучше кожуру потереть щёткой).


На весь экран

# шаг 2/8

На следующий день воду слить. Переложить лимоны в кастрюлю, залить водой и дать прокипеть минут 15. Слить. Залить 200-250 мл воды и варить на медленном огне минут 20.
На следующий день воду слить. Переложить лимоны в кастрюлю, залить водой и дать прокипеть минут 15. Слить. Залить 200-250 мл воды и варить на медленном огне минут 20.


На весь экран

# шаг 3/8

Яблоки почистить и порезать на кубики. Добавить к лимонам.
Яблоки почистить и порезать на кубики. Добавить к лимонам.


На весь экран

# шаг 4/8

В отдельной кастрюле приготовить сироп из сахара и 70 мл воды.
В отдельной кастрюле приготовить сироп из сахара и 70 мл воды.


На весь экран

# шаг 5/8

Когда сахар растворится, влить сироп в лимоны. Добавить Куантро, перемешать, и варить ещё минут 40.
Когда сахар растворится, влить сироп в лимоны. Добавить Куантро, перемешать, и варить ещё минут 40.


На весь экран

# шаг 6/8

Можно подавать в пиале или закрутить в стерилизованную баночку. Хранить в холодильнике.
Можно подавать в пиале или закрутить в стерилизованную баночку. Хранить в холодильнике.


На весь экран

# шаг 7/8

Нашу фруктовую массу измельчить блендером и остудить.
Нашу фруктовую массу измельчить блендером и остудить.


На весь экран

# шаг 8/8

Не чистя, порезать на кусочки. Косточки предварительно вынуть, иначе впоследствии варенье будет горчить. Залить лимоны водой и дать настояться ночь в холодильнике.
Не чистя, порезать на кусочки. Косточки предварительно вынуть, иначе впоследствии варенье будет горчить. Залить лимоны водой и дать настояться ночь в холодильнике.


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(21)
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 43
Отправить
vrrrredina
vrrrredina
13 лет назад

Ммм, а если без куантро? :)

lapushka
lapushka
13 лет назад

Ммм... вкуснятинка 5 баллов :)

Akisha
Akisha
13 лет назад
lapushka,

мерси)

Виктория
Виктория
13 лет назад

Маринка, прими в копилочку и мои 5 и голос:) джем вкусненький:)

Akisha
Akisha
13 лет назад
Виктория,

Викуся, принимаю)))) спасибочки))

Юрий
Юрий
13 лет назад

Обожаю джемы)))

Akisha
Akisha
13 лет назад
Юрий,

и я))))

Галиюша
Галиюша
13 лет назад

Акиша, примите голос! Фото -супер! как это должно быть вкусно!

Akisha
Akisha
13 лет назад
Галиюша,

Галиюша, спасибо!)) Я ела ложкой с чаем - мне понравилось, а большую часть использовала в пирог (рецепт сегодня выложила) - домашние в восторге))) Может пригодится;)

Галиюша
Галиюша
13 лет назад
Akisha,

ОБЯЗАТЕЛЬНО ПРИГОДИТСЯ)))

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.