☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Блинчики "КАПРИЗ"

Блинчики "КАПРИЗ"

Рецепт на:
13 персон
Описание
Рецепт блинчиков дала свекровь моей соседки.Многократные попытки спечь полноценные.вкусные и тонкие блины заканчивались провалом и вот этот рецепт спас положение.Теперь может подвести только качество муки...

Ингредиенты

Ингредиенты

яйцо-3 шт
сахар-1 ст ложка
соль-1/2 чайн.ложки
молоко-0,5 л
ванилин
растительное масло
дрожжи сухие-1/2пакетика
мука

Пошаговый рецепт

шаг 1/8
тесто не должно быть густым ,при макании ложки в тесто на ложке должен остаться лёгкий белый налёт.
шаг 2/8
дрожжи смешать с мукой
шаг 3/8
молоко подогреть до тёплого
шаг 4/8
яйца взбить с сахаром и солью
шаг 5/8
1/4 часть молока добавить в яичную смесь
шаг 6/8
хорошо взбить и,постепенно добавлять муку,смешанную с дрожжами, до состояния теста как на оладьи,добавить постепенно оставшееся тёплое молоко
шаг 7/8
поставить тесто в тёплое место и дать подойти дважды,при необходимости добавить тёплое молоко
шаг 8/8
добавить растительное масло и ванилин
Комментарии — 1
ЕЛЕНА
13 лет назад

Мой случай!Голосую и записываю в МКК!И буду тренироваться)))

Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"