Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Семга, запеченная на гриле, с зеленым соусом

Семга, запеченная на гриле, с зеленым соусом
Приготовление
50 минут
Рецепт на:
4 персоны
 

Пищевая ценность порции

393
кКал
16%
Белки30 г
Жиры24 г
Углеводы12 г
% от дневной нормы
7 %
5 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Для соуса
½ шт.
1 веточка
1 веточка
1 пучок
2 зубчика
6 веточек
2 веточки
4 ст. л.
1 ч. л.
1 щепотка
1 щепотка
1 щепотка
Основные
500 г
2 шт.
1 шт.
1 шт.
4 веточки
4 ст. л.
4 шт.
1 щепотка
½ ч. л.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/10

Из половинки лимона выжать сок.
Из половинки лимона выжать сок.


На весь экран

# шаг 2/10

Чеснок почистить.
Чеснок почистить.


На весь экран

# шаг 3/10

Приготовить соус: петрушку, укроп, мяту, базилик и тархун поместить в блендер, всыпать по щепотке соли, свежемолотого перца и смеси нескольких видов перца, добавить лимонный сок, оливковое масло, чеснок, фенхель и взбивать до получения однородной консистенции.
Приготовить соус: петрушку, укроп, мяту, базилик и тархун поместить в блендер, всыпать по щепотке соли, свежемолотого перца и смеси нескольких видов перца, добавить лимонный сок, оливковое масло, чеснок, фенхель и взбивать до получения однородной консистенции.


На весь экран

# шаг 4/10

Филе семги разрезать на 4 части.
Филе семги разрезать на 4 части.


На весь экран

# шаг 5/10

Морковь вымыть и почистить.
Морковь вымыть и почистить.


На весь экран

# шаг 6/10

Сельдерей и морковь крупно нарезать наискосок.
Сельдерей и морковь крупно нарезать наискосок.


На весь экран

# шаг 7/10

Лук почистить и нарезать крупными кольцами.
Лук почистить и нарезать крупными кольцами.


На весь экран

# шаг 8/10

Приготовить 4 листа пищевой фольги, на каждый из них положить веточку розмарина, 5–6 кусочков моркови, 4–5 кусочков сельдерея, 2–3 кольца лука, лавровый лист и сверху кусок семги.
Приготовить 4 листа пищевой фольги, на каждый из них положить веточку розмарина, 5–6 кусочков моркови, 4–5 кусочков сельдерея, 2–3 кольца лука, лавровый лист и сверху кусок семги.


На весь экран

# шаг 9/10

Слегка посыпать рыбу солью и черным перцем, затем аккуратно соединить края фольги, чтобы получился карман, оставив с одной стороны небольшое отверстие.
Слегка посыпать рыбу солью и черным перцем, затем аккуратно соединить края фольги, чтобы получился карман, оставив с одной стороны небольшое отверстие.


На весь экран

# шаг 10/10

Поставить карманы с рыбой на гриль, влить в каждый по 1 ст. ложке белого вина, плотно закрыть отверстия и жарить рыбу 20–25 минут. Подавать семгу с соусом из трав.
Поставить карманы с рыбой на гриль, влить в каждый по 1 ст. ложке белого вина, плотно закрыть отверстия и жарить рыбу 20–25 минут. Подавать семгу с соусом из трав.


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Пользователь ограничил комментарии к рецепту
Elena
Elena
13 лет назад

vkusnyashka))))mmm)

Valera
Valera
13 лет назад

Очень впечатлил соус из трав!

ольга
ольга
13 лет назад

как подумаю про семгу слюньки текут

ЕЛЕНА
ЕЛЕНА
13 лет назад

Отличный рецепт.Просто,вкусно и нарядно!)))Голосую и ***** за гриль и запись в МКК.

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.