Муку просеять, добавить соль и разрыхлитель, перемешать.
шаг 3/8
Сливочное масло растопить в небольшой кастрюле.
шаг 4/8
Яйца и желтки вымешать в комбайне вместе с сахаром и медом.
шаг 5/8
Не выключая комбайна, влить растопленное сливочное масло, добавить муку с разрыхлителем, целые орехи, ванильный экстракт, шоколадные капли и вымешать все еще немного — тесто должно получиться довольно крутым.
шаг 6/8
Противень выстелить бумагой для выпечки.
шаг 7/8
Выложить тесто на рабочую поверхность, сформировать четыре колбаски, уложить их на противень и поместить в разогретую духовку на 20 минут.
шаг 8/8
Нарезать батончики из теста наискосок, пока они горячие, и выложить на чистый сухой противень срезами вверх. Отправить бискотти в духовку еще на 2–3 минуты.
Бискотти получились ооочено вкусные!!! но при нарезке - очень хрупкие. некоторые поламались. подскажите, пож., кто-то еще столкнулся с такой проблемой ? если да, то как этого избежать ?
Хорошие сладкие ореховые сухарики-хлебцы!55555
за подробный рецепт и голосую.Записала в МКК.
Спасибо огромное за рецепт!
вся семья оценила) особенно муж-итальянец)))
Отличный рецепт! Быстро, вкусно и просто в исполнении! До хранения в стекляной банке дело не дойдет!!!!
Бесподобно! Вся семья в восторге! heart
Бискотти получились ооочено вкусные!!! но при нарезке - очень хрупкие. некоторые поламались. подскажите, пож., кто-то еще столкнулся с такой проблемой ? если да, то как этого избежать ?