Рецепт
Главная»Рецепты»
Горячий шоколадный пай

Горячий шоколадный пай

Приготовление
10 минут
Рецепт на:
6 персон
Описание
как его только не называют:шоколадный пудинг,горячий шоколадный пай ,lavacake и т.д.вообщем это шоколадный кекс только у него жидкий центр,подается этот кекс горячим с ванильным мороженым,он очень необычный и вкусный

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/6
Разламываем 2 яйца и добавляем их в другую миску и добавляем сахар.Перемешиваем.
шаг 2/6
Добавляем туда растопленный шоколад с маслом.Перемешиваем и потихоньку добавляем муку.
шаг 3/6
вытаскиваем,из всего теста получается 6-7 кексов.кстати тесто может запросто храниться в холодильнике до 3 дней
шаг 4/6
Разламываем шоколад на кусочки и вместе с маслом растапливаем его на водяной бане.
шаг 5/6
потихоньку начинает подниматься
шаг 6/6
Разливаем по формочкам(совет:если хотите попробовать налейте только в одну формочку,испеките,если вам понравилось съешьте еще один.не пеките все сразу остывшими они не так сильно вкусны,лучше их подавать свежими)Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 10 мин
Комментарии — 17
Ева
13 лет назад

вкусняшка!) 5+1

Jenny
13 лет назад

у нас это называется шоколадное суфле и подается в некоторых недешовых ресторанах и кафе. это супер вкусно!!и калорийно!! но больше одной порции не сьешь

zullla
13 лет назад
Jenny,

да,это в основном подается в дорогих ресторанах.вообще самое основное название у этого десерта торт лава(lavacake)за границей этот десерт называется именно так.

Цветана
13 лет назад

Очень интересно.

lapushka
13 лет назад

Ммм... очень понравился рецепт, попробую повторить :) 5 баллов :)

Ирина
13 лет назад

Уважаю шоколад и такие рецепты 5+1 голосую

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"