☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Чурек с сыром

Чурек с сыром

Рецепт на:
1 персону
Описание
Вкусный сырный пирог, подается как закуска к овощным салатам, супам, мясу и как самостоятельное блюдо.

Ингредиенты

Ингредиенты

Мука 200 гр.
Овечий сыр,(можно слабосоленый сулугуни) - 250 гр.
Яйцо - 2 шт.
Сливочное масло - 70 гр.
Растительное масло - 2 ст. ложки.

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/3
Смешать сыр с мукой, добавить яйца и растопленное сливочное масло. Вымешайте тесто и дайте ему постоять минут пять.
шаг 2/3
Просеять муку, сыр натереть на крупной терке в данном случае, я брала сыр какой был в холодильнике, часть русского + подкопченный).
шаг 3/3
Круглую форму для выпекания смазать растительным маслом, переложить в нее тесто, украсить помидорами, и выпекать пирог при 180 градусах 15 - 20 минут.
Комментарии — 6
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
13 лет назад

Чурек это что то интересное.5+1

Nika
13 лет назад
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ,

Юля, спасибо, очень приятно.

Pronya
13 лет назад

Интересная закусочка! 5 и голос

Nika
13 лет назад
Pronya,

Спасибо Pronya!

Юлия
13 лет назад

ОООО как я люблю чуреки!!! Сказывается все таки рождение в Туркмении))) Спасибо за рецепт!

Nika
13 лет назад
Юлия,

Спасибо, Юлия ! Я тоже очень люблю чурек и все блюда с твердым сыром, добавляю его везде, где только возможно.Может вы подскажите еще какие- нибудь национальные блюда с сыром или брынзой.

Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"