Ингредиенты

фасоль стручковая-230г
сливочное масло-30г
лук репчатый-1 маленькая головка
яйцо-2шт
петрушка,базилик,кинза

Пошаговый рецепт

шаг 1/5

фасоль промыть и проварить в небольшом количестве воды.

шаг 2/5

после разваривания фасоли и выкипания воды добавить соль,пассерованный лук

шаг 3/5

мелконарезанную зелень и масло

шаг 4/5

хорошо перемешать и тушить 15-20 минут

шаг 5/5

переложить в форму ,залить взбитыми яйцами,прорезать в нескольких местах и запечь

Комментарии — 2

13 лет назад

Света!Это очень вкусно!Люблю такое блюдо!***** за простой ,но очень вкусный способ обработки зеленой стручковой фасоли!Спасибо!

13 лет назад

Спасибо