Мука 500 гр.
Масло сливочное (маргарин) 80-100 гр.
Сахар 200 гр.
Мёд 3 ст.л. с горкой.
Сода 2 ч.л.
Яйцо 3 шт.
1 банка вареной сгущенки
Масло сливочное 250 гр.
Пошаговый рецепт
шаг 1/1
Яйца соединить с сахаром, слегка взбить. Добавить мёд, сливочное масло (маргарин), соду, все хорошо перемешать и поставить на водяную баню. Прогревать, постоянно помешивая, до темно-золотистого цвета массы. Снять массу с плиты, добавить муку. Замесить тесто. Тесто получается очень липким, но когда полежит и остынет, перестанет прилипать к рукам. Разделить тесто на 8 частей, стол присыпать мукой, раскатать коржи. Можно вырезать нужную форму сразу, а можно после выпечки. Выпекать коржи при температуре 200 градусов. Коржи пекутся быстро 3-5 минут. Пока коржи стынут, можно заняться кремом. Для крема взбить масло до бела, и постепенно по одной ложке добавлять сгущенку.
Собрать торт, украсить :)
Отличный рецепт!!! Испекла все получилось на УРА!!!!