Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 ноября
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниЧерная Пятница!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Запеченный лимонный чизкейк
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
64
42980
2
Реклама

Апельсиновый пудинг

Апельсиновый пудинг
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Пудинг получается трехслойный.Низ основной корж теста,середина нежный крем,а верх воздушная,запеченая-пенная корочка.
Ингредиенты
Масло сливочное 80гр.
Сахар 3/4стакана
Яйцо 3шт.
Цедра 2апельсинов.
Сок апельсиновый 1/3стакана
Мука 1/3стакана
Разрыхлитель 1,2ч.л.
Молоко 1 1/4стакана
Сахарная пудра

фотоотчеты к рецепту5

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/9

Отделить желтки от белков.


На весь экран

# шаг 2/9

Взбить сахар,масло,цедру,желти до посветления.


На весь экран

# шаг 3/9

В эту массу просеять муку с разрыхлителем,аккуратно перемешать.


На весь экран

# шаг 4/9

Добавить сок апельсина.Перешешать.


На весь экран

# шаг 5/9

Молоко добавить,перемешать.


На весь экран

# шаг 6/9

Белки взбить до мягких пиков,аккуратно подмешать к основной массе.


На весь экран

# шаг 7/9

Форму в которой будете выпекать пудинг смазать сливочным маслом.Духовку нагреть до 170гр.


На весь экран

# шаг 8/9

Переложить тесто в форму.Форму поставить поставить в большую по размеру,налить в большую форму горячей воды,так что б вода доставала до половины пудинга.


На весь экран

# шаг 9/9

Выпекать около 50-55минут.До золотистой корочки.Достать,остудить и при желании можно посыпать сазхарной пудрой.


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Пользователь ограничил комментарии к рецепту
Вика
Вика
11 лет назад

Юля, подписываюсь под каждым комментарием, это невероятно вкусно!👌👌 Извините, что нет фото в разрезе, не успелаpooh_lolpooh_lol Может в следующий раз удастся сделать фотосессию и точно знаю буду делать в двойном размереpooh_lolpooh_lolheartheartheartheartflower

Диана
Диана
12 лет назад

Это так вкусно, что даже не могу подобрать слова! 👌Спасибо милая, за рецепт!heartflower

இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
12 лет назад
Диана,

милая ты уже дома?

Диана
Диана
12 лет назад
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ,

Угу.. вчера вернулась, а сегодня никак не могла проснуться с утра. Как будто не выспаласьpooh_lolpooh_lolpooh_lol

இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
12 лет назад
Диана,

я на день рождении уже побывала,только пришли домойpooh_lol

Диана
Диана
12 лет назад
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ,

со вчерашнего дня гуляли?pooh_lol или ребятенка поздравляли?

இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
12 лет назад
Диана,

ох если б со вчерашнего,нет ,были на детском дне рожденье,весело было,я набегалась,была в команде девочек,вроде в большинстве конкурсов побеждали,а все равно на два очка мальчишки нас обыграли,но в конкурсе рыбалка выиграли мамы с бабушками и девочки,папы,дедушки и мальчишки остались с большим носом.

இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
12 лет назад
Диана,

Я так рада что тебе понравилось👍,хоть какие то моменты приятные были в "командировке".

Диана
Диана
12 лет назад
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ,

это радует, что в их "коронном" виде спорта и оставили с носом!pooh_lolpooh_lol

Оксана
Оксана
13 лет назад

Вкусно необыкновенно!!!! Отличный пудинг, очень нежный и тающий!!!

இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
13 лет назад
Оксана,

Спасибо,спасибо.Очень рада:)))что Вам понравилось:))))от меня пятерочка,за фото,спасибки еще раз:))))

Lyudmilae
Lyudmilae
13 лет назад

Что-то вкусное невероятно! 5+1!

lapushka
lapushka
13 лет назад

5 баллов отличный пудинг :)

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.