Рецепт
Главная»Рецепты»
Котлеты ("По-Киевски").

Котлеты ("По-Киевски").

Рецепт на:
1 персону

Ингредиенты

Ингредиенты

300-350 гр. филе курицы (грудка),
соль, перец,
2 яйца,
панировочные сухари,
3-5 ст.л. оливкового (растительного) масла.

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/7
Сделать фарш, посолить, поперчить.
шаг 2/7
Масло нарезать небольшими прямоугольниками. Яйца слегка взболтать, подготовить панировочные сухари. Разогреть сковороду, добавить масло.
шаг 3/7
Взять в руку фарш для одной котлетки, сделать лепёшку, в центр положить кусочек масла и зажать со всех сторон.
шаг 4/7
Обвалять в сухарях.
шаг 5/7
Обмакнуть в яйца.
шаг 6/7
Снова обвалять в сухарях и на сковороду.
шаг 7/7
Обжаривать с каждой стороны по 5-6 мин.
Пользователь ограничил комментарии к рецепту
Тата
13 лет назад

Ой,Люба,очень вкусно!5+

Lyuba
13 лет назад
Тата,

Спасибо:)))

romashka
13 лет назад

ОООчень вкусно!5:)

Lyuba
13 лет назад
romashka,

Спасибо:))) и быстро;)))

lapushka
13 лет назад

Хороший рецепт 5+1 :) Только я из филе делаю не пропускаю через мясорубку и косточку оставляю :)

Lyuba
13 лет назад
lapushka,

Спасибо за 5+1:) Я тоже иногда филе отбиваю, но для разнообразия и так делаю, мясо мягче получается, детям больше нравиться:)))

Светуля
13 лет назад

Отличный рецепт! Завтра буду готовить.

Lyuba
13 лет назад
Светуля,

Спасибо, буду ждать отзыва и фотографии:)))

ЕЛЕНА
13 лет назад

Как вкусно!Голосую и записываю и *****.

Lyuba
13 лет назад
ЕЛЕНА,

Спасибо Елена:)))

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"