Рецепт
Главная»Рецепты»
Творожный пирог со штрейзелем и айвой

Творожный пирог со штрейзелем и айвой

Рецепт на:
1 персону
Описание
Вот насмотрелась я, что многие готовят тортики со штрейзелем и мне захотелось...Нашла в холодильнике баночку варенья из айвы...и решила поэкспериментировать...Я думаю получилось...

Ингредиенты

Ингредиенты

- 4 яйца
- 400 гр. творога
- 100 гр. сахарного песка
- дольки айвы из варенья
Для штрейзеля:
- 200 гр. замороженного сливочного масла
- 300 гр. пшеничной муки
- 2 ч.л. разрыхлителя
- 3 ст.л. какао-порошка
- 2 ст.л. сахара

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/5
Яичные белки отделить от желтков..Белки взбить в крепкую пену, как для безе...
шаг 2/5
Творог, сахар и желтки взбить блендером...аккуратно вмешать в творожную массу взбитые белки...
шаг 3/5
Готовим штрейзель: замороженное сливочное масло натереть на крупной терке..Смешать с мукой и разрыхлителем....Добавить какао-порошок и сахар...Взбить в блендере до состояния мелкой крошки...
шаг 4/5
Берем противень и выкладываем слоями: штрейель, творожно-белковая масса, дольки айвы, штрейзель...
шаг 5/5
Разогреваем духовку до 180С...Выпекаем около 50 минут..готовность проверяем спичкой..Даем немного остыть и нарезаем квадратиками и подаем к столу с горячим чаем!!! Всем приятного аппетита...
Комментарии — 16
Лена
13 лет назад

5+1

АНЭТ.....
13 лет назад
Лена,

Спасибки большое...

Ева
13 лет назад

это же вкусно!!!:) 5!

АНЭТ.....
13 лет назад
Ева,

Да...очень вкусно..Спасибо Евочка...

Ева
13 лет назад
Вениамин
13 лет назад

Уверен, что это прекрасно!

АНЭТ.....
13 лет назад
Вениамин,

Ой! Вениамин.. спасибо за коммент..От Вас особенно приятно...

Тата
13 лет назад

Я представляю этот айвовый аромат!Как вкусно!)))

АНЭТ.....
13 лет назад
Тата,

Спасибо большое Тата..

Каролина
13 лет назад

Замечательный ароматный и вкусный пирог!!555+1!!))

АНЭТ.....
13 лет назад
Каролина,

Пасибки....

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"