пожарить из черного хлеба несколько гренок и оставить остывать
шаг 2/3
зелени нужно большой пучек, порезать покрупнее, листья салата порвать руками
шаг 3/3
гренки, огурчик и колбасу нарезать полосочками, добавить зелень, лук, салат, посолить, поперчить и смазать сметаной 3-4 ст. ложки, в конце взбрызнуть лимонным соком