Рецепт
Главная»Рецепты»
Кекс лимонный

Кекс лимонный

Приготовление
1 час 30 минут
Рецепт на:
1 персону
Описание
Это самый любимый кекс в нашей семье. Обычно я готовлю его поздно вечером ночь он настаивается, а утром все с удовольствием чаевничают или кофейничают с ним.

Ингредиенты

Ингредиенты

0,5 кг муки (3 стакана)
0,3 кг сахара (1,5 стакана)
0,25 кг слив. масла
0,5 стак. молока
4 яйца
1 пакет разрыхлителя
1 лимон

Пошаговый рецепт

шаг 1/1
Мягкое масло хорошо растереть с сахаром. Поочередно добавлять в эту смесь по одному яйцу, хорошо перемешивая до полного их растворения. Влить молоко, хорошо перемешать. Затем добавить цедру одного лимона. Всыпать муку и разрыхлитель, хорошо вымешать тесто. Добавить изюм и опять хорошо перемешать. Форму для кекса смазать сливочным маслом и посыпать мукой. Выложить в форму тесто и выпекать 70 минут при 200 градусах. Кексу лучше дать хорошо остыть и настояться, укутав его полотенцем. Готовый кекс можно полить сверху шоколадной или сахарной глазурью и или посыпать сахарной пудрой.
Комментарии — 5
Valerych
14 лет назад

Ой, спасибо!
вкусный-вкусный!)

Ianuchka9
14 лет назад

На здоровье! Не зря он у нас самый любимый. Я еще делаю его без лимона, а добавляю изюм или мелко нарезанные яблоки, тоже очень вкусно.

Valerych
14 лет назад

я попробовал взбить в блендере бананс молоком -- и вместо лимона добавил. тоже офигительно!

Ianuchka9
14 лет назад

Спасибо за идею. Попробую.

Valerych
14 лет назад

потом расскажете =)
а я опять его делаю с лимоном.
завтра коллег по работе угощать)

еще раз спасибо!!!

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"