Рецепт

Главная»Рецепты»

Сlafoutis

Сlafoutis

2SheFF*de Elit10 июля 2011

Приготовление

1 час

Рецепт на:

8 персон

Описание

Клафути (фр. clafoutis, от окс. clafir — наполнять) — французский десерт, соединяющий в себе черты запеканки и пирога. Фрукты в сладком жидком яичном тесте, похожем на блинное, выпекаются в формах для запеканок или киша. В смазанную жиром форму для выпечки сначала кладут фрукты, а затем заливают их тестом.

Ингредиенты

Ингредиенты

Яйцо-3шт.
Молоко-300мл
Сахар-150гр
Мука-120гр
Абрикос-300гр

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/5

Взбейте яйца, сахар и муку.Постепенно добавьте муку

шаг 2/5

Ингредиенты

шаг 3/5

Подготовьте фрукты.Порежьте их дольками, смажьте и посыпьте мукой бисквитнню форму для выпекания.

шаг 4/5

Вылейте приготовленную смесь на фруткы и выпеайте 40мин. при 180С

шаг 5/5

Подавать в теплом и холодном виде

Комментарии — 2

13 лет назад

Хочу такой пирожок! Делала с вишней, было вкусно. 5!

13 лет назад

отлично!

Добавить комментарий

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"