П.С.:Многие пишут,что не встречали потрошков барашка...Решила небольшое пояснение внести.Ливер барашка на удивление дешёвый продукт:0.Мясники говорят,что он не популярен...Большинство людей предпочитают покупать привычный говяжий,свиной или куриный.Между тем по вкусу ливер барашка не только не уступает перечисленным,но и я бы сказала превосходит..нежный,никакого запаха и вообще более диетический.Так вот спрашивать его надо там,где продают баранину.Он не всегда есть в продаже,но мы просим мясников оставить нам его и позвонить когда будет.Вы удивитесь..весь ливер который я приготовил и плюс 4 почки которые пошли на другое блюдо обошлись мне в 120р(!) и это при том,что баранина самое дорогое мясо на нашем рынке.Так что если Вы покупаете баранину,поинтересуйтесь у мясником ливером барашка и не разочаруетесь,я Вас уверяю:)Фото из интернета.
Сима, а что делать, если запах у потрохов не очень приятный. Легкое я отвариваю предварительно, а вот что с печенью делать? Замочила в сыворотке, креативлю, не знаю что получится:))
утром, листая ленту, сразу поняла по фото кто автор. Оценила еще тогда. Отписаться пришла сейчас. Замечательно наверное. и вкусно.
Муж с другом нахваливали!:))Спасибо,Юсик!:))
Сима!Очень вкусно!Очень хочется приготовить как Вы!Голосую и ***** за ливер барашка.Запись в МКК.
Спасибо,Лена!:))
Симушка, тема про барашка продолжается))) урааа, и в п.8. я с тобой полностью с тобой согласна! и я бы еще добавила джусая))) очень вкусно, мы такое часто делаем, только у нас это называется "куырдак", ну ты наверно знаешь!
Ага:))Мы же с Азии;)Барашков любим:)Спасибо,Галиюша:)
ух ты..барашек!) 5+1 фото очень хорошее)
Спасибо,милая:))