Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Оладушки из нута и шпината
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
27
23553
1
Реклама

Овощное рагу

Овощное рагу
Овощное рагу
Овощное рагу
Овощное рагу
Овощное рагу
Овощное рагу
Овощное рагу
Овощное рагу
Овощное рагу
Овощное рагу
Овощное рагу
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Очень вкусные получаются овощи, если запечь их в духовке.
Ингредиенты
1/2 кг кабачков
1/2 кг картофеля
1/2 кг баклажан
1 луковица порезанная полукольцами
2-3 зеленых перца
1/2 кг помидоров (или томаты в собств. соку)
1 пучок петрушки нарезанной
70 мл оливк. масла

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/1

Кабачки, баклажаны, картофель, перец, помидоры почистить и нарезать кружочками. Баклажаны посыпать солью, оставить на 30 мин, затем сполоснуть водой, промокнуть бумажным полотенцем, и потом каждый кружок баклажана искупать в оливковом масле (иначе они подсохнут в духовке). Положить в противень все продукты, посолить,добавить петрушку (у меня сушеная) и перемешать. Добавить масла и немного воды. Запекать в духовке при 200 град около 50 мин.
Кабачки, баклажаны, картофель, перец, помидоры почистить и нарезать кружочками. Баклажаны посыпать солью, оставить на 30 мин, затем сполоснуть водой, промокнуть бумажным полотенцем, и потом каждый кружок баклажана искупать в оливковом масле (иначе они подсохнут в духовке). Положить в противень все продукты, посолить,добавить петрушку (у меня сушеная) и перемешать. Добавить масла и немного воды. Запекать в духовке при 200 град около 50 мин.


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(16)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Пользователь ограничил комментарии к рецепту
Игорь
Игорь
13 лет назад

Обожаю овощи ! Спасибо за рецепт !

Светлана♥
Светлана♥
13 лет назад
Игорь ,

Спасибо, Игорь, что оценили, муж тоже любит такие овощи из духовки, надеюсь, вам понравится. А я попробую ваше тесто для пиццы.

Галиюша
Галиюша
13 лет назад

я за все, что запекается! спасибо, очень интересный вариант подачи овощного рагу!

Светлана♥
Светлана♥
13 лет назад
Галиюша,

буду рада, если пригодится!

ЕЛЕНА
ЕЛЕНА
13 лет назад

Светочка!Голосую за превосходное рагу!Вкусно и красиво!Лето принесло такое вкусное рагу.***** за рецепт.Сколько хозяек,столько рагу!Записала в МКК.Удачи!

Светлана♥
Светлана♥
13 лет назад
ЕЛЕНА,

Спасибо, Леночка!

Сюрреалистичная
Сюрреалистичная
13 лет назад

Голосую 5+))

Светлана♥
Светлана♥
13 лет назад
Сюрреалистичная,

Спасибо за голос!

Lyudmilae
Lyudmilae
13 лет назад

Какое радостное рагу! Я тоже очень люблю запеченные овощи!

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.