Рецептов овсяного печенья очень много — какие-то из них без яиц, какие-то с растительным маслом вместо сливочного, а где-то практически не добавляется мука! Этот рецепт мне нравится тем, что позволяет

Юлия Высоцкая

15 февраля 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Овсяное печенье с перцем

Чтобы оттенить вкус овсяного толокна, нужна ароматная, сильная пряность, если не любите черный перец — замените его розовым, а можно вообще обойтись без перца и добавить вместо него мускатный орех,

Юлия Высоцкая

25 июня 2015

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Печенье в шоколадной глазури

Идеальное тесто для «радостей с Марусей», потому что очень легко раскатывается, никаких подводных камней, в смысле — слишком сухое, слишком тугое, рассыпается и т. д. Также здорово подходит для тортов

Юлия Высоцкая

17 февраля 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Лимонное печенье

Такое печенье хорошо подавать к десертному вину. Здесь главное — работать с тестом быстро, чтобы оно не нагрелось от рук, если будет немного крошиться, не пугайтесь и не добавляйте жидкости. Тесто

Юлия Высоцкая

13 ноября 2013

Корзиночки "Raspberry time"

Алиса

18 июля 2011

Приготовление

1 час

Рецепт на:

8 персон

ОПИСАНИЕ

Пока еще время малины, хочется испробовать множество десертов с этой удивительной ягодой. Вот такой рецепт я нашла в "закромах"))) Хрустящие корзиночки и нежный, с каким-то "восточным" ароматом, кремммммммммм.....

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Корзиночки:

сливочный маргарин 100 гр.,

мука 170 гр.,

яйцо 1 шт (потребуется только желток),

ванилин.,

сахар 80 гр.

........................

Крем:

сметана (жирная, густая) - 2 ст.л.,

мед - 1 ст.л.,

корица 0,5 ч.л.

..................................

малина,

сахарная пудра

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

Духовку разогреть до 210С. выпекать 10-12 минут.

На весь экран

# шаг 2/6

Готовим песочное тесто: маргарин порубить ножом, добавить желток и сахар, растереть. Добавить муку и замесить тесто. Завернуть в пищевую пленку и убрать в холодильник на 30 минут.

На весь экран

# шаг 3/6

Охлажденное тесто раскатать в тонкий пласт ( прим. 2 мм.). Вырезать кружки и уложить их в формочки (у меня формочки диаметром 8 см, вырезала кружочки диаметром 10 см. "Село" идеально). Дно наколоть вилкой. Теста хватает ровно на 8 корзиночек.

На весь экран

# шаг 4/6

Крем: мед смешать со сметаной до получения однородной массы (у меня сметана была очень густая, почти масло). Добавить корицу. Убираем в холодильник на 30 минут.

На весь экран

# шаг 5/6

Остывшие корзиночки наполнить кремом (примерно 1-2 ч.л.). Сверху уложить ягоды малины. Присыпать сахарной пудрой.

На весь экран

# шаг 6/6

Аппетитный, ароматный, хрустящий десерт готов!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт от юлии высоцкой

Песочное печенье с лавандой и клубникой

У меня дома все любят печенье, поэтому я постоянно экспериментирую — пробую его в кондитерских, в ресторанах, но все равно вкуснее домашнего ничего нет! Клубника здесь не обязательна, это печенье

Юлия Высоцкая

11 мая 2024

Рецепты

Печенье на коричневом сахаре

За рецепт спасибо Татьяне Назарук.

michsenkoea

30 ноября 2023

Рецепты

Миндальные корзиночки, полные шоколадного крема

Согласна, корзиночками никого не удивишь... Но здесь не просто песочное тесто, а с миндалем, да и с цветом я поиграла: половину сделала шоколадные, с какао!С наполнением из белого нежнейшего крема