Рецепт
Главная»Рецепты»
Корзиночки "Raspberry time"

Корзиночки "Raspberry time"

Приготовление
1 час
Рецепт на:
8 персон
Описание
Пока еще время малины, хочется испробовать множество десертов с этой удивительной ягодой. Вот такой рецепт я нашла в "закромах"))) Хрустящие корзиночки и нежный, с каким-то "восточным" ароматом, кремммммммммм.....

Ингредиенты

Ингредиенты

Корзиночки:
сливочный маргарин 100 гр.,
мука 170 гр.,
яйцо 1 шт (потребуется только желток),
ванилин.,
сахар 80 гр.
........................
Крем:
сметана (жирная, густая) - 2 ст.л.,
мед - 1 ст.л.,
корица 0,5 ч.л.
..................................
малина,
сахарная пудра

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/6
Духовку разогреть до 210С. выпекать 10-12 минут.
шаг 2/6
Готовим песочное тесто: маргарин порубить ножом, добавить желток и сахар, растереть. Добавить муку и замесить тесто. Завернуть в пищевую пленку и убрать в холодильник на 30 минут.
шаг 3/6
Охлажденное тесто раскатать в тонкий пласт ( прим. 2 мм.). Вырезать кружки и уложить их в формочки (у меня формочки диаметром 8 см, вырезала кружочки диаметром 10 см. "Село" идеально). Дно наколоть вилкой. Теста хватает ровно на 8 корзиночек.
шаг 4/6
Крем: мед смешать со сметаной до получения однородной массы (у меня сметана была очень густая, почти масло). Добавить корицу. Убираем в холодильник на 30 минут.
шаг 5/6
Остывшие корзиночки наполнить кремом (примерно 1-2 ч.л.). Сверху уложить ягоды малины. Присыпать сахарной пудрой.
шаг 6/6
Аппетитный, ароматный, хрустящий десерт готов!
Комментарии — 29
Галиюша
13 лет назад

ой, какие корзиночки))) красаааавицы)) мои 5 с плюсом)))

Алиса
13 лет назад
Галиюша,

Спасибо! Я, когда готовила, посчитала, что на мою маленькую семью слишком много получилось. Сегодня утром в холодильник заглянула перед работой, а там... пусто)))

Галиюша
13 лет назад
ИринаКулева
13 лет назад

Люблю такие рецепты!

Алиса
13 лет назад
ИринаКулева,

Надеюсь, что он пригодится вам 😀

multik
13 лет назад

Очень красивые корзиночки! За это и голос

Алиса
13 лет назад
multik,

спасибо! Жаль, что фото получились не совсем яркие - они ведь на самом деле такие сочные были,цвета. Нужно фотоаппарат менять)))

Nata
13 лет назад

люблю корзиночки, но руки никогда до них к сожалению не доходят!прими голос!

Алиса
13 лет назад
Nata,

Ната, спасибо большое! У меня тоже долго не "доходили" руки))) Рецептов насобирала, а формочки забывала купить. А тут как-то в магазине приметила. Теперь буду все готовить, что пролежало на полке.

Еlena_skor
13 лет назад

Красивенькие корзиночки! 5+1:)

Алиса
13 лет назад
Еlena_skor,

Благодарю!

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"