Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Кокосовое безе с трюфельным муссом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
47
25227
0
Реклама

Корзинки с йогуртовым кремом и ежевикой

Корзинки с йогуртовым кремом и ежевикой
Корзинки с йогуртовым кремом и ежевикой
Корзинки с йогуртовым кремом и ежевикой
Корзинки с йогуртовым кремом и ежевикой
Корзинки с йогуртовым кремом и ежевикой
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Превосходные корзиночки! Они порадуют своим вкусом и видом и детей, и взрослых!
Ингредиенты
Для теста:
Мука - 250 г
Сахар - 100 г
Соль - щепотка
Яйцо куриное - 1 шт.
Масло сливочное - 125 г
Для начинки:
Питьевой йогурт - 300 мл
Сливки - 250 г
Желатин - 15 г
Ежевика - 400 г
Сахарная пудра
Мята

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/4

...
...


На весь экран

# шаг 2/4

...
...


На весь экран

# шаг 3/4

...
...


На весь экран

# шаг 4/4

Начинаем процесс с приготовления корзиночек, для этого в миску просеиваем муку, добавляем сахар, соль, яйцо, сливочное масло и замешиваем тесто. Формируем из теста шар, оборачиваем его пищевой пленкой и кладем в холодильник на 1 час. После этого раскатываем тесто, вырезаем из него круги(размер зависит от величины Ваших формочек), укладываем их в формочки, накалываем вилкой и выпекаем при температуре 180гр. 20 минут. Желатин растворить(у меня быстрорастворимый) в небольшом кол-ве горячей воды и подмешать его к йогурту. Когда масса начнет густеть взбить ее, постепенно добавляя сливки. Получившимся кремом наполняем корзинки, сверху выкладываем ежевику и посыпаем сахарной пудрой. Украшаем мятой. Приятного аппетита!
Начинаем процесс с приготовления корзиночек, для этого в миску просеиваем муку, добавляем сахар, соль, яйцо, сливочное масло и замешиваем тесто. Формируем из теста шар, оборачиваем его пищевой пленкой и кладем в холодильник на 1 час. После этого раскатываем тесто, вырезаем из него круги(размер зависит от величины Ваших формочек), укладываем их в формочки, накалываем вилкой и выпекаем при температуре 180гр. 20 минут. Желатин растворить(у меня быстрорастворимый) в небольшом кол-ве горячей воды и подмешать его к йогурту. Когда масса начнет густеть взбить ее, постепенно добавляя сливки. Получившимся кремом наполняем корзинки, сверху выкладываем ежевику и посыпаем сахарной пудрой. Украшаем мятой. Приятного аппетита!


поделиться фото
4.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(30)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 32
Отправить
Галиюша
Галиюша
13 лет назад

ТАКИЕ АККУРАТНЕНЬКИЕ И ПРЕКРАСНЫЕ! а фото, супер!примите мой голос Элисса! 30-я я!

Сюрреалистичная
Сюрреалистичная
13 лет назад

Корзиночки просто прелесть,фотографиями заманили на ваше чудо))Голосую за ваше чудо))5+!

Lyudmilae
Lyudmilae
13 лет назад

Шикарные корзинки! Главное фото такое стильное! Браво!

ИринаКулева
ИринаКулева
13 лет назад

пришла с голосом!

samira
samira
13 лет назад

Я пришла,и ушла,а голос свой оставила))))))+1

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.