Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 мая
Все праздники
+ 1000
Женский Клуб Юлии Высоцкой
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 мая
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Суп с болгарским перцем

Суп с болгарским перцем
Приготовление
1 час и 30 минут
Рецепт на:
8 персон
 

ОПИСАНИЕ

Не знаю почему, но мне такого супа хочется именно летом. И еще обожаю именно летний болгарский перец, может поэтому)))
Ингредиенты
300 гр свиной вырезки без жира
2 шт болгарского перца (можно разных цветов)
2 шт помидоров
2 шт репчатого лука
1 шт морковь
щепотка тонкой вермишели
укроп,петрушка
соль

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/6

Свиную вырезку нарезать квадратными порционными кусочками.Сварить прозрачный бульон из свиной вырезки с добавлением целой 1 шт репчатого лука и целой 1 шт моркови, которые необходимо достать перед добавлением ингредиентов для супа.


На весь экран

# шаг 2/6

Отдельно в сковороде на сливочном масле и 3 ст.ложках бульона припустить мелко нарезаную 1 шт репчатый лук,нарезаный кубиками перец болгарский очищенный от пленки-шкурки и нарезаный кубиками и очищенный от шкурки помидор.


На весь экран

# шаг 3/6

После того как мясо в бульоне будет готово вытащить из него целую луковицу и морковь.


На весь экран

# шаг 4/6

Соединить припущенные овощи с бульоном и дать закипеть.


На весь экран

# шаг 5/6

Добавить щепотку тонкой вермишели и проварить не более 5 мин.


На весь экран

# шаг 6/6

При подаче на стол, отдельно в каждую тарелку, насыпать мелко порезанную зелень.


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(3)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 4
Отправить
Галиюша
Галиюша
12 лет назад

5+1!))

lapushka
lapushka
12 лет назад

Очень красиво смотрится 6 баллов :)

Цветана
Цветана
12 лет назад

Очень симпатично,5+1

Лиличка28
Лиличка28
12 лет назад
Цветана,

Спасибо, это еще и очень вкусно )))

Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.