из куриного фарша сделать лепешки, равномерно разравнивая по краям( у меня получилось 5 лепешечек)
шаг 2/7
овощи нарезать средними ломтиками, лук полукольцами посолить по перчить, сначала обжарить на оливковом масле, а потом тушить на медленном огне минут 15!
шаг 3/7
когда овощи приготовились, часть без жидкости отложить в отдельную миску, а часть ту, что осталась с соусом, взбить в блендере до однородности, и так у нас получились овощи тушеные и соус!
шаг 4/7
....
шаг 5/7
на наши куриные лепешки намазываем майонез и выкладываем немного овощей, заворачиваем, и выкладываем в форму, и так на все лепешки.
шаг 6/7
когда все наши куринно овошные рулетики слеплены заливаем их соусом(тем что приготовили) и в духовку на 40 минут
шаг 7/7
можно еще приготовить гарнир любой на ваш вкус!
приятного аппетита!!!