Закуска из творога с томатами

Запеченная моцарелла с беконом и шалфеем

09 декабря 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Если не найдете свежего шалфея, возьмите сухой. Пекорино можно заменить любым твердым сыром, а сметану — диетическим творогом, но сыра тогда положите немного больше.

21 мая 2013

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Пан банья

Замечательная закуска для пикника! А из оставшегося хлебного мякиша можно сделать домашние сухари.

22 сентября 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Голубой сыр с грушами

Хлеб хорошо брать многозерновой, например «Здоровье». Если нет подходящей формы, можно использовать утятницу. Подавать к вину, с салатом и орехами.

05 января 2010

Закуска из творога с томатами

Закусочный пирог с творогом и ветчиной

24 июля 2011

Приготовление

40 минут

Рецепт на:

10 персон

ОПИСАНИЕ

Самая вкусная закуска из творога! Вкус, знакомый с детства, но марафон есть марафон, и я приготовила и этот рецепт:) Не нашла его на сайте, поэтому выложила от своего лица. Рецепт Юлии, слова - мои:)PS: сразу прощу прощения за качество фото: на даче света слишком много:)

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

400 гр очищенных томатов в собственном соку

200 гр сухого жирного творога

100 гр размягченного сливочного масла

3-4 ст. л. оливковоо масла

1 зубчик чеснока

1/2 ч.л. винного уксуса

пучок базилики или кинзы

морская соль

свежемолотый черный перец

фотоотчеты к рецепту2

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

Творог протереть сквозь сито (или взять крем-творог). Смешать его с маслом, солью, перцем. Чеснок выдавить сквозь чеснокодавку, добавить к творогу.

На весь экран

# шаг 2/6

Зелень помыть, просушить, добавить к творогу. Все хорошенько перемешать. Отправить в холодильник на 30 минут.

На весь экран

# шаг 3/6

Багета у меня не было, взяла булочки, помните из детства те, "по 3 копейки";) Разрезать их пополам, обжарить их на сковороде без масла до золотистой корочки.

На весь экран

# шаг 4/6

Тосты полить соусом из томатов, выложить кусочки томатов. На каждую булочку выложить по одной столовой ложке творога. Размазать аккуратно ножом.

На весь экран

# шаг 5/6

Вывод: для любителей чеснока- самое оно! Если Вы не любите чеснок, думаю, можно без него, но будет не так ароматно. Очень быстро готовить, легко кушать:) Аккуратность рецепта: отличная! (испачкана миска, сковорода)

На весь экран

# шаг 6/6

Томаты (я брала свежие и сняла с них кожуру) нарезать, смешать с оливковым маслом и винным уксусом. Я уксус не очень люблю, но в этом рецепте он не чувствовался сильно и придал пикантную кислинку блюду.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт дня

Тирамису из пармезана

Стелла

09 февраля 2015

Рецепты

Ева

01 марта 2011

Рецепты

Слоеный сырно-творожный пирог с помидорами

lokogirl_77

09 августа 2013

Рецепты

Морковные рулетики с творожным кремом

Быстрое, несложное, вкусное и полезное блюдо. Для праздничного стола и на каждый день. Для деток и взрослых!

Mariana

13 декабря 2011

Показать всех

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(37)

Последние новости

новости

«Суперфуд от старости»: ученые назвали продукт для защиты от деменции и ранней смерти

Ученые из австралийского университета Монаша выяснили, какой продукт увеличивает продолжительность

Выгодно, полезно, красиво? Эксперт объяснила, почему не стоит покупать настоящую икру к Новому году

180

новости

Имитированная икра — это, как выяснилось, лучший продукт для новогоднего застолья. Диетолог Нурия

Не будут чернеть неделями: найден лучший способ хранения половинок авокадо

1545

новости

Авокадо хоть и экзотический плод, но он уже довольно давно присутствует в ежедневном рационе многих

Сколько мяса должно быть в полезной шаурме? Диетолог Кабанов все объяснил

899

новости

Шаурма считается самым полезным фастфудом. Это блюдо действительно очень выручит, если нужно быстро

167

Комментарии — 31

13 лет назад

НатаЛи - отличная закусочка, сегодня делала на завтрак! Ну очень вкусно! Спасибо!!!

13 лет назад

KL,

спасибо, дорогая! Рада, что понравилось;)

Юлия N

13 лет назад

Ничего себе, низкокалорийно, даже без хлеба 217 кКал как минимум!

13 лет назад

Юлия N,

откуда такая точная информация? PS: по сравнению с другими блюдами из закусок- это низкокалорийно.

Юлия N

13 лет назад

НатаЛи,

Посчитано на калоризаторе. Сама на диете, считаю калории, это очень калорийно.

Юлия N

13 лет назад

НатаЛи,

Посчитано на калоризаторе. Сама на диете, считаю калории, это очень калорийно. Хотя, наверное очень вкусно.

galka♥

13 лет назад

делала сегодня на завтрак. Очень просто и быстро,Спасибо, НатаЛи!

13 лет назад

galka♥,

на здоровье, galka! фото - чудесные!

Цветана

13 лет назад

Великолепное блюдо,+5

13 лет назад

Цветана,

спасибо, Светана!

barsunya

13 лет назад

ОБАЛДЕННО! Делаю такую пасту из творога, добавляю немного молотых грецких орехов ...
Но! Всегда подавала просто в салатнице. А на брускетах гораздо интереснее, спасибо!