Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Осенний кекс с грушами и шоколадом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
64
35122
2
Кулич с миндалем и изюмом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
106
149140
19
Реклама

Ореховый торт с шоколадом и оливковым маслом

Ореховый торт с шоколадом и оливковым маслом
Приготовление
20 минут
Рецепт на:
8 персон
 
Ингредиенты
Масло оливковое GAEA DOP Kalamata extra virgin — 120 г
Сливки — 100 мл
Молоко — 50 г
Сахар — 200 г
Яйцо — 2 штуки
Мука пшеничная — 100 г
Разрыхлитель — 1 столовая ложка
Корица молотая — 1 столовая ложка
Орехи грецкие толченые — 250 г
Шоколад темный 55% — 300 г
Сливки 30%-ные — 350 г
Мед — 1 столовая ложка

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/8

Разогрейте духовку до 160-170%С


На весь экран

# шаг 2/8

Для теста: Смешайте оливковое масло, свежие сливки, молоко и яйца. Добавьте муку, предварительно смешанную с разрыхлителем, сахаром, корицей и орехами.


На весь экран

# шаг 3/8

Вылейте тесто в форму, смазанную оливковым маслом, и выпекайте около 45 минут.


На весь экран

# шаг 4/8

Выньте тесто из духовки, дайте ему остыть.


На весь экран

# шаг 5/8

Для глазури: Разломите шоколад на кусочки. Смешайте сливки с медом и доведите их до кипения. Залейте шоколад этой горячей смесью и тщательно размешайте до однородной массы, пока шоколад полностью не растает.


На весь экран

# шаг 6/8

Вылейте смесь на готовый, охлажденный торт и равномерно распределителе ее по поверхности.


На весь экран

# шаг 7/8

Поставьте в холодильник охладиться.


На весь экран

# шаг 8/8

Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(9)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 5
Отправить
ЮсяЮся
ЮсяЮся
12 лет назад

Как интересно! Надо попробовать!

anna
anna
12 лет назад

Отличный рецепт! Спасибо:) Очень люблю выпечку на основе оливкового масла, да и само масло оливковое - обожаю и применяю в готовке (собственно, в основном, на нем и готовлю). Забираю в КК и +5 за рецепт!:)

ЕЛЕНА
ЕЛЕНА
13 лет назад

GAEA)))Спасибо за рецепт!Очень вкусный шоколадный сладкий торт!Тесто великолепное!Запись в МКК!Подписалась на ваши рецепты!И на Ваше чудесное оливковое масло!

GAEA
GAEA
13 лет назад
ЕЛЕНА,

Вам тоже спасибо! Мы стараемся, чтобы вам было вкусно и интересно :)

ЕЛЕНА
ЕЛЕНА
13 лет назад
GAEA,

Масло великолепное!

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.