Если нет бульона, готовьте просто на воде. Растительное масло можно использовать ароматизированное. Готовое блюдо хорошо присыпать любой свежей зеленью.

Юлия Высоцкая

11 января 2014

Рецепт от юлии высоцкой

Рис по-персидски

Мне кажется, рис становится все более популярным — рецептов с ним сейчас невероятно много! Блюдо, которое мы делаем сегодня, можно приготовить заранее и потом только прогреть перед подачей. Вместо

Юлия Высоцкая

25 декабря 2021

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Острый рис с каштанами

Обычно в Европе жареные каштаны продают перед Рождеством и Новым годом, Ремарк даже писал — когда на улице холодно, греешь руки в карманах каштанами. Лично я очень люблю каштаны — и зимой, и летом.

Юлия Высоцкая

11 декабря 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Рис с кинзой, каффир-лаймом и перцем чили

Такой рис может быть гарниром к рыбе, птице или к какому-нибудь мясу, но и сам по себе он прекрасное и интересное блюдо. Не любите кинзу, возьмите петрушку с базиликом или добавьте зеленый лук —

Юлия Высоцкая

14 марта 2020

Вкусный рис

April

17 января 2010

Приготовление

30 минут

Рецепт на:

4 персоны

ОПИСАНИЕ

Вкусный гарнир, хорошо подходит к курочке.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Рис 1 стакан

Раст. масло 2 ст.л.

Вода

Лук 1 шт.

Морковь 1 шт.

Чеснок 2 дольки

Зеленый горошек (консерв.)

Кукуруза (консерв.)

Соль

Перец

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

Промыть рис, мелко нарезать лук и чеснок, морковь натереть на терке. В разогретую сковороду налить раст. масло, добавить лук, поджарить до золотистого цвета, добавить чеснок и морковь, потушить все 5 мин. Добавить к овощам рис, когда рис станет чуть золотистым добавить воду (воды должно быть примерно на 1 см. больше чем риса), закрыть крышкой, варить на медленном огне. Когда рис почти готов, добавить зеленый горошек и кукурузу, посолить, поперчить, добавить приправы по вкусу.

поделиться фото

4.5

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Ризотто на мой лад (Постное)

Я очень люблю ризотто и в пост не могу без него обойтись:))Изменив классический рецепт, я приготовила свой рецепт постного ризотто. Думаю, меня никто не осудит за это. В нем нет ни сл.масла ни

Рецепты

Паэлья по-барселонски

Самая любимая — испанская паэлья! Это блюдо — визитная карточка испанской кухни. Рецептов паэльи существует множество, в каждой испанской семье ее готовят по-своему. Этот рецепт мы привезли из

Rory

15 марта 2012

Рецепт от юлии высоцкой

Ризотто с тыквой и шпинатом

Чтобы гости получили удовольствие и не переели в новогоднюю ночь, рассчитывайте порции так: 80 г на человека, если ризотто у вас основное блюдо, и не больше 50 г, если это аккомпанемент. Тыкву можно

Юлия Высоцкая

24 декабря 2022